導語(yǔ):脾虛通常包括有中氣下陷、脾陽(yáng)虛、脾氣虛等多重癥狀,一般只有中醫才會(huì )這么表述,而脾虛通常也是因為飲食失調,過(guò)度勞累導致的,而補脾虛除了吃藥外,還可配合著(zhù)食物一同進(jìn)行,那什么食物補脾胃最好最快,哪些食材補脾虛最好,本文為大家推薦并簡(jiǎn)單介紹補脾養脾的10種食物,一起來(lái)簡(jiǎn)單了解下吧。
十大補脾虛最好最快的食物
1.糯米
糯米是一種煮出來(lái)相對較黏,可以用來(lái)制作八寶粥、年糕、粽子等甜品,或者釀制米酒的食物,其中含有豐富的支鏈淀粉和蛋白質(zhì),使得在中醫方面有著(zhù)一定的健脾暖胃、補虛補血的食療作用,只是吃糯米食品也要適量,食用過(guò)多會(huì )導致不好消化。
2.紅薯
紅薯在國內的不同地區有著(zhù)不同的叫法,在國內現在有著(zhù)廣泛栽培,而這個(gè)通常以塊根作為糧食食用的食物,還是一種營(yíng)養齊全且豐富的滋補品,其中含有的維生素等活性成分使得它曾被李時(shí)珍稱(chēng)為是長(cháng)壽食品,并且還有著(zhù)健脾胃、益氣力、補虛乏的功效。
3.粳米
粳米是在我國有著(zhù)2000多年食用歷史的食物,其中含有的蛋白質(zhì)、B族維生素、礦物質(zhì)和碳水化合物中,碳水就占了79%,而這個(gè)煮后品嘗起來(lái)柔軟可口的米還在《名醫別錄》等中醫典籍中有所記載,是有著(zhù)健脾胃、補肺氣、除煩止渴的功效。
4.薏苡仁
提到薏仁的功效大家最先想到的可能就有祛濕這一項,而人們平時(shí)在超市中購買(mǎi)到的都是曬干后的種仁,曾經(jīng)在《本草綱目》《本草經(jīng)疏》等中醫典籍中均有對其健脾益胃、利水除濕功效的記載。
5.大棗
大棗是人們常在干貨區和水果區見(jiàn)到的食物品種,因其中含有豐富的維生素C、P和果糖等,因此不管是鮮食還是制成果脯都深受人們的喜愛(ài),并且還有著(zhù)養肝排毒、止咳潤肺、補血養顏的食療功效,這些都是在我國古籍中有著(zhù)相關(guān)記載的。
6.燕窩
現在市面上很多打著(zhù)美白旗號販賣(mài)燕窩的商家,大家在選購燕窩的過(guò)程中一定要注意,而燕窩中含有的唾液酸、蛋白質(zhì)和氨基酸雖然很豐富,但實(shí)際上還不如雞蛋牛奶優(yōu)質(zhì),但它在中醫方面依舊是有這1一定的益氣補虛、養陰補肺的功效。
7.雞肉
現在在超市和市場(chǎng)中最常見(jiàn)的肉類(lèi)除了豬肉大概就是雞肉了,雞肉屬于白肉的一種,不管是煎炒烹炒怎么制作都可以,其中雞胸肉還成為了健身食譜里必備的肉類(lèi)食物,而雞肉還具有一定的中醫價(jià)值,因其中含有蛋白質(zhì)、維生素C、E等營(yíng)養成分,因此有著(zhù)溫中補脾、益氣養血的功效。
8.人參
大家對人參這個(gè)名貴的中藥材應該都略微有些了解,它在中藥方面是具有調整血壓、恢復心臟功能的強壯滋補藥,通常將其的肉質(zhì)根莖入藥,除此之外,人參長(cháng)出的葉、莖花也都是優(yōu)良的輕工業(yè)原料,除此之外,有些人家還會(huì )用來(lái)煲湯,是具有祛痰健胃的食療功效的。
9.豬肚
說(shuō)到豬肚,近些年火爆國內的豬肚雞火鍋不知道大家有沒(méi)有吃過(guò),豬肚實(shí)際上就是豬的胃,不僅可以用來(lái)熬湯做火鍋,還有一定藥用功效,煮制脾虛食少,消渴便數,脾胃氣虛的患者可以常吃。
10.栗子
每到秋冬季節,大街小巷哪里都能看到賣(mài)糖炒栗子的小販,品嘗起來(lái)香甜可口、肉質(zhì)緊密,是很多人秋冬季節必備的零食品種,而例子中富含無(wú)機鹽、抗壞血酸、尼克酸、核黃素等營(yíng)養物質(zhì),使得常食一些板栗還有著(zhù)補脾健胃,補腎強筋的食療作用,很適合脾虛反胃的人吃。