澳門(mén)是美食的天堂,為中國的五大世界美食之都之一,這里的美食種類(lèi)豐富,而且融合了中西方的烹飪精華,在這里可以品嘗到各種地道名吃,那么澳門(mén)最著(zhù)名美食是什么?澳門(mén)名吃有哪些?排行榜123網(wǎng)為大家介紹澳門(mén)名吃前十名排行榜。

澳門(mén)名吃前十名排行榜

1. 豬扒包

  流行于澳門(mén)的豬扒包,是當地十分著(zhù)名的傳統美食,其由一個(gè)涂上牛油的面包中央夾著(zhù)一塊豬排制作而成,具有肉質(zhì)鮮美爽甜,味濃而不油膩的特點(diǎn),歷來(lái)深受廣大游客喜歡,是澳門(mén)最好吃的美食排行榜之一,也是港式茶餐廳十大經(jīng)典菜品之一。

2. 竹升面

  竹升面流行于廣州,在澳門(mén)也十分的受歡迎,在澳門(mén)是將面條懸掛在竹竿上,利用空氣自然晾曬,在制作過(guò)程中,加上鮮美的肉餡和新鮮的青菜,使得面條具有口感鮮美,嚼勁十足的特點(diǎn),在澳門(mén)很多老字號餐廳都可以吃到。

3. 水蟹粥

  水蟹粥是由水蟹,膏蟹,肉蟹,蠔粥等制作而成的澳門(mén)地道小吃,其味道鮮美,粥底濃稠,具有很好的賣(mài)相,一直以來(lái)在廈門(mén)均具有很高的知名度,為必吃的一道美食之一。

4. 葡式蛋撻

  葡式蛋撻是1989年由英國人帶到澳門(mén)的名吃,以面粉為主要原料制作而成,具有酥脆的外皮和香甜的內餡,口感豐富,深受人們的喜愛(ài),是不能錯過(guò)的澳門(mén)十大街頭美食之一。

5. 鮮蝦云吞面

  鮮蝦云吞面是廣州傳統風(fēng)味小食,但是在澳門(mén)也具有很高的知名度,是當時(shí)市民平時(shí)最喜歡的名吃之一,其由云吞和蔬菜等制成,憑借口感鮮美可口的特點(diǎn)征服了諸多的外地游客,而且其營(yíng)養價(jià)值高,老少皆宜。

6. 干煎大蝦碌

  干煎大蝦碌是澳門(mén)十大經(jīng)典名菜之一,澳門(mén)環(huán)境優(yōu)越,水產(chǎn)資源豐富,這道菜主要選自澳門(mén)新鮮的大蝦搭配上蒜蓉和辣椒進(jìn)行煎炸,做出了的美食外酥里嫩,香辣味濃郁,吃吃起來(lái)也是讓人流連忘返,唇齒留香。

7. 白烚馬介休

  白烚馬介休是澳門(mén)最受歡迎的本土美食,而且做飯簡(jiǎn)單,保持了食物的原汁原味,只需要將浸泡過(guò)后的馬介休連同洗凈的整個(gè)洋蔥、半個(gè)椰菜、連皮土豆放入鍋中,一同煮至而成。

8. 焗葡國雞

  焗葡國雞是澳門(mén)經(jīng)典名吃之一,以其獨特的口味和香氣而聞名,將整雞、土豆、洋蔥、雞蛋,配以咖喱鹽制而成,不僅香味濃郁,而且雞肉鮮嫩可口,吃起來(lái)也是讓人大呼過(guò)癮。

9. 澳門(mén)脆皮燒肉

  澳門(mén)脆皮燒肉是澳門(mén)冬季必吃營(yíng)養補品之一,脆皮燒肉富含脂肪和蛋白質(zhì),是提供熱量的“小能手”,而且口感豐富,外酥里嫩,讓人一吃難忘,回味無(wú)窮,是澳門(mén)冬季家庭聚會(huì )的必備名吃。

10. 咸老公餅

  咸老公餅是以面粉、肉松等為主料制作,且在澳門(mén)十分受歡迎的食品,經(jīng)過(guò)烤制過(guò)的老公餅不僅具有金黃色外皮,而且還有咸香的口感,憑借獨特的形狀和咸香的口味而受到游客的喜愛(ài),是澳門(mén)最有名的小吃之一。