導語(yǔ):堅果指的是果實(shí)植物的精華部分,通常這個(gè)有著(zhù)堅硬果皮的果實(shí)通常都含有豐富的營(yíng)養,并對增強體質(zhì)和預防疾病有著(zhù)較好的功效,在超市中也以堅果這類(lèi)零食最為常見(jiàn),那什么品種的堅果最受歡迎呢,本文就為大家盤(pán)點(diǎn)最受歡迎的十大堅果品種,一起來(lái)看看吧。

十大最具人氣的堅果零食

1.榛子

  榛子這個(gè)以每年9至10月為果實(shí)成熟期的堅果,球形的果實(shí)外表呈黃褐色,因其中富含蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維等營(yíng)養元素,使得這個(gè)有著(zhù)堅果之王美譽(yù)的堅果具有擴張血管、補脾胃、益氣力的功效。

2.核桃

  核桃這個(gè)與榛子、腰果和扁桃并稱(chēng)的世界四大甘國之一,因其中含有多種被人體所需的微量元素、礦物質(zhì)和維生素而成為深受老百姓喜愛(ài)的堅果類(lèi)食品,并擁有了養生之寶、萬(wàn)歲子的美譽(yù)。

3.腰果

  腰果這個(gè)由漆樹(shù)科腰果屬常綠喬木植物結出的含有豐富營(yíng)養價(jià)值的世界著(zhù)名四大干果之一,是含有較高熱量、碳水化合物和蛋白質(zhì)的堅果,這個(gè)清脆可口、味道甘甜的堅果零食除了直接吃外,還可以制成腰果蝦仁、蔬菜腰果湯等菜品。

4.杏仁

  杏仁這個(gè)主要產(chǎn)自新疆、河北、遼寧、山東、陜西等省份的杏或山杏的種子,是主要分為甜杏仁和苦杏仁兩種的堅果零食品中,而這個(gè)含有多種維生素、礦質(zhì)元素的堅果,還具有延緩衰老、增強人體免疫力等良好的藥用價(jià)值。

5.巴旦木

  巴旦木這個(gè)在國內有著(zhù)1300多年栽培歷史的世界著(zhù)名干果樹(shù)種,在國內主要產(chǎn)自新疆喀什和田地區,并因產(chǎn)量之高文具新疆四大干果之首,其中富含的脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸等成分,而有了干果之王的美稱(chēng)。

6.夏威夷果

  夏威夷果又被稱(chēng)為澳洲堅果、昆士蘭果,是具有較高經(jīng)濟價(jià)值,享有干果之王美譽(yù)的圓球形堅果品種,其中富含的人體必需的多種氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素、蛋白質(zhì)而具有抗衰老的醫療保健作用。

7.開(kāi)心果

  開(kāi)心果是在我國有著(zhù)1300多年栽培歷史的多年生落葉果樹(shù),而由這個(gè)果樹(shù)出產(chǎn)的果實(shí)因其中富含的維生素、礦物質(zhì)和抗氧化元素,使這個(gè)高纖維低卡路里的堅果對防衰老、心腦血管疾病具有良好的醫療保健功效。

8.碧根果

  碧根果又被稱(chēng)為美國山核桃,是以每年的9至11月為果實(shí)成熟期的著(zhù)名干果樹(shù)種,其出產(chǎn)的堅果是味道香甜、核仁肥厚的著(zhù)名高檔干果,并因其中含有豐富的脂肪成為優(yōu)良的榨油油料。

9.花生

  花生這個(gè)在我國有著(zhù)豐富產(chǎn)量、較為廣泛使用價(jià)值的堅果品種,又被稱(chēng)為長(cháng)生果、番豆,是以每年的6至8月為花果期的一年生草本植物,并因其中富含的水溶性蛋白、艷榮興蛋白等多種營(yíng)養成分,是這個(gè)堅果具有促進(jìn)人體新陳代謝、增強記憶力的作用。

10.板栗

  栗這個(gè)最早見(jiàn)于詩(shī)經(jīng)一書(shū)的植物,目前在國內有著(zhù)超過(guò)2500年的歷史,也因此目前中國關(guān)于板栗的年產(chǎn)量居世界首位,并因優(yōu)良的品質(zhì)、香甜的口感、細密的肉質(zhì)和豐富的營(yíng)養而有了世界群栗之冠。