蘇州是一個(gè)歷史文化城市，擁有深厚的文化底蘊，其江南風(fēng)格一直以來(lái)就吸引不少游客前來(lái)游玩，蘇州美食很多，名菜更是背負盛名，那么，你知道蘇州十大名菜有哪些嗎?排行榜123網(wǎng)根據綜合各方面數據，為您提供2021蘇州十大經(jīng)典名菜排行榜，今天為大家介紹一下!
2021蘇州十大經(jīng)典名菜排行榜
1、松鼠鱖魚(yú)
松鼠鱖魚(yú)是江蘇十大經(jīng)典名菜之一，據說(shuō)在乾隆下江南時(shí)就有這道菜了，松鼠鱖魚(yú)形似松鼠，使用鯉魚(yú)制作，色香味俱全，是蘇州的經(jīng)典傳統名菜。
2、叫花雞
叫花雞在制作過(guò)程中就十分講究，要將處理好的雞用泥土和荷葉包好，在雞腹里加上各種配料，之后再燒烤，味道鮮美，風(fēng)味也很獨特。
3、碧螺蝦仁
碧螺蝦仁也是蘇州本地有名的一道傳統菜，將蝦仁和西山碧螺春一起烹飪，洞庭碧螺春茶上榜2021蘇州特產(chǎn)排行榜前十名，使用其做出來(lái)的菜具備茶香，甘甜的特點(diǎn)，十分精致，在2021蘇州十大經(jīng)典名菜排行榜占第三位。
