沈陽(yáng)作為一座歷史文化名城,各種名勝風(fēng)景和特產(chǎn)美食眾多,當然有許多老字號飯店尤其出名,今天排行榜123就來(lái)盤(pán)點(diǎn)一下沈陽(yáng)的那些百年老字號飯店,快來(lái)一起看看下次去沈陽(yáng)要到哪里吃吧!
沈陽(yáng)百年老字號飯店排行
1. 明湖春飯店
2. 鹿鳴春
3. 洞庭春
4. 寶發(fā)園
5. 遼寧賓館
6. 八大碗
7. 老邊餃子
8. 馬家燒麥
9. 楊家吊爐餅
10. 李連貴熏肉大餅
1. 明湖春飯店
明湖春飯店創(chuàng )于1919年,是由蒙古人創(chuàng )立的飯店,由京城的名廚在該店掌勺,精通全國各地的菜式和做法,吸引了眾多的食客,被稱(chēng)為沈陽(yáng)“三春”之首。
2. 鹿鳴春
鹿鳴春創(chuàng )建于1929年,自開(kāi)店以來(lái)接待了無(wú)數的名人名流,開(kāi)張第一天的宴席上就有張學(xué)良少帥,鹿鳴春的菜式可以說(shuō)包含了山珍海味和經(jīng)典遼菜,名氣很大。
3. 洞庭春
洞庭春作為沈陽(yáng)的百年老字號之一,與明湖春、鹿鳴春并稱(chēng)為“三春”,同樣是在當時(shí)名聲大噪的飯店,張作霖也曾在洞庭春吃過(guò)宴席。
4.?寶發(fā)園
寶發(fā)園創(chuàng )立于1909年,該飯店以熘肝尖、熘腰花、熘黃菜、煎丸子這四道菜為招牌的拿手好菜,連張學(xué)良吃完也贊不絕口,因此不論是平民百姓還是達官貴人來(lái)了都要點(diǎn)。
5. 遼寧賓館
遼寧賓館建成于1927年,當時(shí)是專(zhuān)門(mén)接待政務(wù)人員的國賓館,曾接待過(guò)我國及別國的重要領(lǐng)導人,是經(jīng)國家認定的歷史文化賓館,也是著(zhù)名的遼菜老字號。
6. 八大碗
八大碗是地道的老沈陽(yáng)特色的東北菜館,不論是裝修還是菜式都透出純正的東北味,而且對于食客來(lái)說(shuō)還特別實(shí)惠,每個(gè)菜的量都很足,是外地游客必須的飯店。
7. 老邊餃子
老邊餃子是一個(gè)有著(zhù)一百八十多年歷史的傳統美食老字號,從清朝時(shí)期的一個(gè)小小的馬架子小房開(kāi)始做起,到如今已成為頗有知名度的沈陽(yáng)名小吃。
8. 馬家燒麥
馬家燒麥起源于1796年,是沈陽(yáng)歷史最久的回民餐館,沈陽(yáng)十大小吃 之一,它家的燒麥制作精良、外形好看、口味獨特,已經(jīng)成為沈陽(yáng)特別出名的老字號回民小吃店。
9. 楊家吊爐餅
楊家吊爐餅最早是由河北人在吉林創(chuàng )立的,1950年第二代傳人掛上了楊家吊爐餅的招牌,多年以來(lái)以楊家吊爐餅和特制的雞蛋糕聞名于沈陽(yáng)和東北各地。
10. 李連貴熏肉大餅
李連貴熏肉大餅最早創(chuàng )立于清代,這種大餅是用專(zhuān)門(mén)的藥膳配方炮制,香氣和口感都是一絕,因此成為沈陽(yáng)市百年興盛的飯店之一。