對于陜西這個(gè)省份,大家的第一印象都是西安,其實(shí),陜西除了西安之外,還有一個(gè)比較出名的城市,那么就是榆林,今天就帶你了解一下榆林十大小吃。
1、黑粉
在榆林十大小吃中,首先要推薦的就是這個(gè)綏德黑粉了,千萬(wàn)不要以為這是什么明星的黑粉,這兩者之間沒(méi)有什么關(guān)系,這是當地的一個(gè)傳統小吃。
2、油旋
這個(gè)也是當地的一個(gè)傳統小吃,成品看上去色澤金黃油亮,吃的時(shí)候你就會(huì )覺(jué)得外面特別酥脆,但是里面又很軟糯,而且還香氣撲鼻。
3、炸豆奶
除了炸鮮奶之外,其實(shí)炸豆奶也是很有名的一個(gè)小吃,吃起來(lái)有濃濃的豆子香味,外面焦但是里面很嫩,香甜也比較適中。
4、果餡
這個(gè)小吃的歷史比較悠久,從明朝的時(shí)候就有了,剛烤出來(lái)的果餡色澤金黃,聞起來(lái)就香氣撲鼻的,吃起來(lái)更是特別美味。
5、大燴菜
這是陜北當地比較有特色的一道傳統佳肴,主要的食材就是粉條,瘦肉和一些蔬菜,味道特別鮮美,吃起來(lái)可以說(shuō)是回味無(wú)窮了。
6、拼三鮮
這是榆林的一道名菜,因為它的味道鮮美并且還很獨特,所以很多榆林人都特別喜歡吃,外地的旅客也是特別喜歡。
7、糖棋子
這個(gè)很多時(shí)候都會(huì )被當作特產(chǎn)來(lái)送人,吃起來(lái)酥甜綿軟,而且可能是因為加入了一些紅糖,所以顏色也是特別好看。
8、洋芋擦擦
這個(gè)也是榆林當地人飯桌上必不可少的一道美食,很多人都特別喜歡吃,可以說(shuō)是特別美味可口的一道食物了。
9、鹵驢板腸
這個(gè)主要是用驢大腸做成的,吃起來(lái)特別有嚼勁,而且還帶有一點(diǎn)點(diǎn)麻辣的味道,很適合喜歡吃辣的朋友。
10、麻湯飯
這個(gè)其實(shí)是用很多種豆子制作而成的,所以吃起來(lái)會(huì )有濃濃的豆子香味,而且也是屬于一個(gè)麻辣的美食。
如果說(shuō)你對榆林的美食很有興趣的話(huà),那么有時(shí)間的話(huà)一定要記得去榆林品嘗一下當地的美食。