導語(yǔ):雖然一說(shuō)起英國的美食,大多想到的都是黑暗料理,雖然不至于那么嚴重,但英國食物確實(shí)沒(méi)有什么特別驚艷的美食,但其中確實(shí)還有部分當地特色食物值得推薦,本文就為大家盤(pán)點(diǎn)英國最出名的十道菜品,看看有沒(méi)有你喜歡的。
英國十大經(jīng)典菜品
1.炸魚(yú)薯條
炸魚(yú)薯條是一道源于英國,較受認可且在英國較為普遍的街邊小吃,通常是將去了骨的魚(yú)裹上濕面糊經(jīng)過(guò)油炸后配上薯條和多種不同口味的調味醬來(lái)進(jìn)行食用,自從被發(fā)明出來(lái)始終都是英國盛行的外帶食品。
2.蘋(píng)果碎
蘋(píng)果碎是一道將Bramley蘋(píng)果去皮、去核然后切成薄片后,覆蓋上利用面粉、糖和黃油制成的面包碎后放入烤箱中進(jìn)行烘烤,在面包碎變成金黃色后去除,吃時(shí)配上香草冰淇淋或卡仕達醬,還可根據個(gè)人口味添加燕麥片、杏仁碎等澆頭。
3.牧羊人派
牧羊人派又被稱(chēng)為農舍派,是一道利用土豆、牛肉、洋蔥和香菇制成的不含面粉的主食,根據分量需要還可以調整使用食材的分量,并需要更換成較大分量的烤盤(pán)來(lái)滿(mǎn)足更多人的需求,是一道具地方特色的英國傳統料理。