我國對各種美食是非常講究的,同一種食材有多種吃法,口感還不一樣,另外一些家常菜也可以做的非常的美味,你知道有哪些比較經(jīng)典的農家菜呢?一起來(lái)看看中國十大經(jīng)典農家菜是哪些菜品吧。
中國十大經(jīng)典農家菜
1. 魚(yú)香肉絲
推薦指數:★★★★★
魚(yú)香肉絲是我國四川地區的一道名菜,也是四川十大經(jīng)典名菜之一,做法非常的簡(jiǎn)單日常,口感更是獨特,酸辣可口,還帶一絲絲甜味,一直備受大眾的喜愛(ài)。
2. 回鍋肉
推薦指數:★★★★★
回鍋肉在四川地區也是比較受歡迎的,各地的做法可能也不相同,但是值得肯定的是,這道家常菜怎么做都好吃,肥而不膩,不過(guò)高血壓的患者這道菜要少吃。
3. 紅燒魚(yú)
推薦指數:★★★★★
魚(yú)是我國很多人都喜歡吃的一道食材,而且過(guò)年還必須有一條紅燒魚(yú)。紅燒魚(yú)不僅味道鮮美,營(yíng)養價(jià)值也很豐富,魚(yú)肉油炸之后香氣會(huì )更加的濃郁,超級下飯。