魚(yú)肉是我們常吃的一種肉類(lèi)，不僅肉質(zhì)鮮嫩，而且營(yíng)養豐富，蛋白質(zhì)含量高，脂肪含量低，所以深受人們喜愛(ài)，那么我們常吃的淡水魚(yú)中哪些是最好吃的呢?今天小編為大家盤(pán)點(diǎn)了十大最好吃的淡水魚(yú)，一起來(lái)看看吧!

十大最好吃的淡水魚(yú)

1、鯽魚(yú)

　　鯽魚(yú)是我們很常見(jiàn)的一種淡水魚(yú)，在我國的很多水系都有分布，它們食性廣，繁殖能力強，而且便于養殖，鯽魚(yú)的魚(yú)肉肉質(zhì)細嫩，而且營(yíng)養價(jià)值很高，是十大營(yíng)養價(jià)值最高的魚(yú)之一。

2、鯉魚(yú)

　　鯉魚(yú)是原產(chǎn)于亞洲的一種淡水魚(yú)類(lèi)，也是十大最好吃的淡水魚(yú)之一，我國北方有很多經(jīng)典名菜都是以鯉魚(yú)為主要原料制作的，例如河北菜中的金毛獅子魚(yú)，晉菜中的黃河鯉魚(yú)燉豆腐等。

3、草魚(yú)

　　草魚(yú)也是我們常吃的一種淡水魚(yú)，也是我國重要的淡水養殖魚(yú)類(lèi)，草魚(yú)不僅肉質(zhì)鮮嫩，而且營(yíng)養豐富，草魚(yú)中含有的豐富的不飽和脂肪酸對保護心腦血管有很好的作用。

4、鯰魚(yú)

　　鯰魚(yú)是主要產(chǎn)于長(cháng)江和珠江流域的一種淡水魚(yú)，它們沒(méi)有魚(yú)鱗，身體上有很多黏液，肉質(zhì)細嫩少刺，而且營(yíng)養豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)，非常適合體質(zhì)虛弱的人食用。

5、黑魚(yú)

　　黑魚(yú)也叫財魚(yú)，是一種性情兇猛的肉食性淡水魚(yú)類(lèi)，也是一種經(jīng)濟價(jià)值很高的魚(yú)類(lèi)，黑魚(yú)的魚(yú)肉鮮嫩美味，營(yíng)養豐富，深受人們喜愛(ài)，而且還具有很高的藥用價(jià)值。

6、黃骨魚(yú)

　　黃骨魚(yú)也叫黃顙魚(yú)和黃辣丁，也是一種常見(jiàn)的淡水魚(yú)，黃骨魚(yú)不僅肉質(zhì)細嫩，而且沒(méi)有魚(yú)刺，所以深受人們喜愛(ài)，黃骨魚(yú)的營(yíng)養價(jià)值也很高，是最有營(yíng)養的五種魚(yú)之一。

7、鱔魚(yú)

　　鱔魚(yú)也叫黃鱔，是一種體型細長(cháng)的魚(yú)類(lèi)，主要生活在池塘、稻田、小河和湖泊中，鱔魚(yú)沒(méi)有魚(yú)鱗，而且魚(yú)刺也很少，肉嫩味美，是最好吃的淡水魚(yú)之一。

8、白條魚(yú)

　　白條魚(yú)是低海拔常見(jiàn)的淡水魚(yú)類(lèi)，它們體型較小，有著(zhù)銀光閃閃的魚(yú)鱗，白條魚(yú)不僅肉質(zhì)鮮嫩美味，而且營(yíng)養價(jià)值高，含有非常豐富的蛋白質(zhì)。

9、馬口魚(yú)

　　馬口魚(yú)是主要分布在寒溫帶的一種淡水魚(yú)類(lèi)，因其肉味鮮美而深受人們喜愛(ài)，而且營(yíng)養也非常豐富，馬口魚(yú)中含有豐富的脂肪酸，尤其是DHA含量高達20.72%。

10、麥穗魚(yú)

　　麥穗魚(yú)是一種小型淡水魚(yú)，在湖泊、溝渠中很常見(jiàn)，麥穗魚(yú)的魚(yú)肉口感也非常好，經(jīng)常被油炸食用，深受人們喜愛(ài)，而且還可以作為觀(guān)賞魚(yú)。