導語(yǔ):新疆是位于中國西北地區的中國陸地面積最大的省級行政區,也是有著(zhù)獨特日照、地理位置和氣候條件的地區,也正是因這里獨特的條件使得這里產(chǎn)出眾多別具特色的農產(chǎn)品,本文就為大家盤(pán)點(diǎn)新疆十大地方特色農產(chǎn)品,看看有沒(méi)有你喜歡的品種吧。
新疆十大知名特色農產(chǎn)品
1.吐魯番葡萄
新疆吐魯番是中國葡萄的主要生產(chǎn)基地,是生產(chǎn)著(zhù)新疆52.84%葡萄量的地區,因此處長(cháng)時(shí)間的日照、較大的晝夜溫差使得這里出產(chǎn)的葡萄含糖量非常高,可高達22-24%,吐魯番葡萄也被列為了國家地理標志產(chǎn)品。
2.尼雅昆侖雪菊
尼雅昆侖雪菊是一種原產(chǎn)于新疆和田地區民豐縣的全國農產(chǎn)品地理標志,是因金黃色的菊花花瓣在被沖泡后具有紅潤剔透的湯色而又被稱(chēng)為血菊,入口后具有濃郁的雪菊香味,其中高含量的總黃酮,使其具有一定的營(yíng)養保健功效。
3.新疆紅棗
新疆紅棗是一種具有肉厚皮薄、味甜無(wú)污染特點(diǎn)的新疆特產(chǎn)干果品種,也是具有補氣養血、養血安神等食用功效的新疆著(zhù)名農產(chǎn)品之一,其中以駿棗、灰棗和贊皇棗最具代表性,其中和田玉棗還是國家地理標志保護產(chǎn)品。
4.新疆核桃
新疆核桃是一種具有質(zhì)量好、品種歐、殼薄果大、含油率高等特點(diǎn)的著(zhù)名特產(chǎn)干果之一,也是一種以阿克蘇薄皮紙核桃、和田薄皮核桃、喀什核桃等為主要代表品種的新疆十大著(zhù)名農產(chǎn)品之一,其中和田薄皮核桃還被評為了中國名優(yōu)果品。
5.新疆巴旦木
新疆巴旦木在我國是具有上千年種植歷史的具有極高營(yíng)養價(jià)值的新疆四大干果之一,也是一種具有極高營(yíng)養價(jià)值和藥用價(jià)值,有著(zhù)干果之王、西域珍品美譽(yù)的新疆喀什和田地區的特產(chǎn)。
6.庫爾勒香梨
庫爾勒香梨是一種被譽(yù)為梨中珍品、果中王子的中國國家地理標志產(chǎn)品,是產(chǎn)自新疆具有香氣濃郁、味甜爽滑特點(diǎn)的梨種,這種香梨在入口后還具有入口即化、營(yíng)養豐富、酥脆爽口的特點(diǎn)。
7.阿克蘇蘋(píng)果
阿克蘇蘋(píng)果是一種產(chǎn)自新疆阿克蘇的中國國家地理標志產(chǎn)品,也是因豐富的日照和得天獨厚的光能資源,使得產(chǎn)出的蘋(píng)果具有色澤光亮、果肉細膩、果核透明的特點(diǎn),入口還可品嘗到甘甜味厚、汁多無(wú)渣的口感。
8.英吉沙杏
英吉沙杏是主要產(chǎn)自英吉沙縣烏恰、喬勒、薩罕、艾古斯等鄉鎮的沙杏品種,產(chǎn)出的沙杏是具有果實(shí)大、果肉又厚又甜、果汁含量高的特點(diǎn),18%的平均含糖量最高可達25%,品嘗起來(lái)香甜可口,極為可口。
9.伽師甜瓜
伽師瓜是一種由新疆農業(yè)科學(xué)院園藝作物研究所培育出的甜瓜品種,也是一種主要產(chǎn)自新疆地區的中國國家地理標志產(chǎn)品,是有著(zhù)天下第一瓜美稱(chēng),出產(chǎn)的瓜具有色香味俱全的特點(diǎn),且含糖量較高,成為全疆甜瓜之首。
10.察布查爾大米
察布查爾大米是一種產(chǎn)自新疆察布查爾錫伯自治縣的全國農產(chǎn)品地理標志,在生長(cháng)過(guò)程中通常是利用天山融化的雪水進(jìn)行澆灌,大米的成品具有晶瑩透亮的顆粒,蒸煮后的米飯入口具有綿潤筋道、松散清爽的特點(diǎn),并會(huì )同時(shí)散發(fā)出濃郁的香味。