廣州作為一線(xiàn)城市,不僅經(jīng)濟發(fā)達,好吃好玩的東西也很多,因此也吸引了不少人來(lái)這里旅游,那么到了廣州必買(mǎi)的十樣東西有那些呢?今天就來(lái)給大家盤(pán)點(diǎn)下。
到廣州必買(mǎi)的十樣東西
NO.1:雞仔餅
NO.2:老婆餅
NO.3:榴蓮酥
NO.4:馬蹄糕
NO.5:廣式月餅
NO.6:廣式臘味
NO.7:臘肉
NO.8:姜撞奶
NO.9:龜苓膏
NO.10:雞公欖
NO.1:雞仔餅
雞仔餅是廣州四大名餅之一,很多游客常常慕名而來(lái)就為嘗嘗雞仔餅的味道。這種餅酥軟綿甜,餡心入口即化,皮薄餡足,非常有嚼勁,吃起來(lái)香脆可口。很多人喜歡買(mǎi)來(lái)當作伴手禮。
NO.2:老婆餅
老婆餅也是廣州很有名的一個(gè)小吃,起源自廣東潮州。外皮烤成了金黃色,里頭是一層層薄如紙的油酥面皮,咬一口酥脆的餅皮便會(huì )變成碎屑,不過(guò)甜如蜜的餡也會(huì )滿(mǎn)嘴四溢。
NO.3:榴蓮酥
榴蓮酥是用榴蓮果肉和面粉制成的一道甜點(diǎn),金黃軟滑的新鮮果肉配以軟滑的餡心,外表再裹上異常酥化的酥皮,口感絕佳,絕對值得一嘗。
NO.4:馬蹄糕
馬蹄糕起源于唐代,是由馬蹄、蓮藕、茨菇、茭筍、菱角制成的??诟邢闾?,還富有很高的的營(yíng)養價(jià)值??梢砸种萍毦?、降血壓、防止癌腫。所以馬蹄糕也因為這個(gè)原因深受喜愛(ài)。
NO.5:廣式月餅
廣式月餅皮薄餡厚,外形精美,圖案精致美觀(guān),且不易破碎,方便攜帶,因此廣式月餅成了很多人中秋佳節必備的禮品。
NO.6:廣式臘味
廣式臘味是民間喜愛(ài)的傳統美食之一,選料上乘,工藝精湛,做法多樣,品種繁多。因此遠銷(xiāo)海內外各地。
NO.7:臘肉
臘肉是豬肉經(jīng)過(guò)腌制后再烘烤而成的加工食品,比起鮮肉,它的保存期更長(cháng),且風(fēng)味獨特。外形看上去顏色多呈黑黃色,色澤鮮亮,吃起來(lái)味道香醇,肥而不膩。
NO.8:姜撞奶
姜撞奶屬于廣東的一個(gè)特色美食,原料主要是牛奶和姜汁。做法是先將全脂鮮奶放微波爐里高溫加熱50秒,然后加糖攪拌均勻,再將牛奶迅速倒入盛有姜汁的碗中,即可凝固。
NO.9:龜苓膏
龜苓膏是一種藥膳,由龜板和土茯苓配置而成,在加以煉乳、蜜糖和牛奶,就配成了一碗冰涼可口的龜苓膏。龜苓膏有助消化、開(kāi)胃、潤腸道、通便、護膚豐胸、滋陰補腎、消除暗瘡、清熱解毒的藥效。
NO.10:雞公欖
雞公欖市廣東的一種傳統小吃,由白欖經(jīng)過(guò)復雜的工藝制成,味道有甜、有咸、有辣。入口清甜爽脆、回味無(wú)窮。