方便面作為快餐食品，價(jià)格也比較便宜，我們熟知的統一、康師傅等品牌大多在5元左右，即使是新開(kāi)發(fā)的品種和口味，或是進(jìn)口的品牌價(jià)格也不過(guò)十多元。而世界上最貴的泡面，售價(jià)高達248元臺幣，相當于51元人民幣。51元人民幣購買(mǎi)一箱方便面都綽綽有余，這種方便面有什么不同的地方讓它賣(mài)出如此高價(jià)?下面排行榜123(phb123.com)就為大家帶來(lái)詳細介紹。
世界上最貴的泡面，51元一碗
2016年中國臺灣統一集團推出售價(jià)248元(51元人民幣)“滿(mǎn)漢御品(火巴)燒牛肉面”，這碗方便面有什么特殊之處呢?這款世界上最貴的泡面“滿(mǎn)漢御品(火巴)燒牛肉面”，是由2014年臺北牛肉面節得獎廚師——阿桂師所監造，以四川特有“火巴”(音pa)燒工法長(cháng)時(shí)間烹煮，歷經(jīng)近2萬(wàn)小時(shí)研發(fā)而成。
“火巴”燒牛肉面的“火巴”所代表的意義，是四川話(huà)意指食物熟透而柔軟之意。他表示：當初在開(kāi)發(fā)之初就以此古式料理技術(shù)融入現代工藝秘製而成。每一碗滿(mǎn)漢御品里各有一包“火巴”燒牛肉料理包、濃縮高湯包、蔬菜包、秘制酸菜包、辣味秘笈包，可加入500cc的熱水烹煮或直接沖泡，最完美的沖泡時(shí)間建議以4分30秒為基淮。
而且用料十分講究，號稱(chēng)采用每頭牛只有1%的特選部位腱肉。聽(tīng)到統一要推出如此高貴的泡面，原本以為市場(chǎng)反應會(huì )一般，有民眾認為一碗泡面要價(jià)248元臺幣，實(shí)在太超過(guò)，寧愿去買(mǎi)真的牛肉面。
除此之外，滿(mǎn)漢御品的高湯不是普通的高湯包，是使用源自四川的古式料理技術(shù)慢火熬煮,選用牛大骨與牛肉長(cháng)時(shí)間精致料理，并融合法式高湯技法，結合特選九種復方香辛料長(cháng)時(shí)間熬制而成;并強調這次滿(mǎn)漢御品將將“火巴”燒牛肉面當作一道料理來(lái)看待，并非一般傳統市售速食面，本身花了很大心力在研發(fā)這道料理，并利用先進(jìn)的工法、技術(shù)將所有的配方進(jìn)化，將美味完整封存下來(lái)。
限量發(fā)售，被搶購一空
統一表示，將會(huì )在桃園國際機場(chǎng)門(mén)市限量販售，全臺首波限量只有999碗。而且這款方便面首次開(kāi)賣(mài)未到開(kāi)賣(mài)時(shí)間外面已大排長(cháng)龍，預備的300碗被搶購一空。買(mǎi)到第一碗的民眾表示，早上七點(diǎn)多就來(lái)現場(chǎng)排隊。
開(kāi)賣(mài)當日首位消費者除可享用由阿桂師現場(chǎng)親自料理面點(diǎn)之外，前五位消費者也可獲得在門(mén)市布置店中店中的龍椅獨享餐點(diǎn)，及“格格”服侍用餐的“帝王級”服務(wù)。
6月28日在中國臺灣最高樓臺北101大廈內的7-11臺金門(mén)市開(kāi)賣(mài)，吸引大批民眾排隊，第一天預備了300碗，立刻被搶購一空。
雖然聽(tīng)起來(lái)這碗世界上最貴的泡面確實(shí)用心十足，但是也不排除有營(yíng)銷(xiāo)夸大的成份，限量999碗，能賺回前期的研發(fā)的時(shí)間成本和人工成嗎?統一一個(gè)也只是想來(lái)播下眼球而已，而且在開(kāi)售后，關(guān)于這碗面的評價(jià)也很少見(jiàn)到。
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