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十大好吃的雞肉家常菜排行榜

十大好吃的雞肉家常菜排行榜

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排行榜123
更新時(shí)間:2022-12-03 10:51:46·7.34K投票次·瀏覽:1000
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排行榜123網(wǎng)用戶(hù)列舉了十大好吃的雞肉家常菜排行榜,為您推薦10種雞肉的美味做法,其中包括宮保雞丁、辣子雞、可樂(lè )雞翅、紅燒雞塊、香菇燉雞等最好吃的雞肉,告訴您雞肉哪種好吃,雞肉最好吃的做法排行榜均為用戶(hù)票選,供您參考。

十大好吃的雞肉家常菜排行榜

天麻燉雞
分類(lèi):傳統美食
產(chǎn)地:云南
推薦理由:天麻燉雞是一種十分滋補的菜品,是云南昭通地區的一道傳統的家常美食,其口味鮮美,營(yíng)養也十分的豐富。天麻與雞相燉,味道以及功效都是上乘之品,可以作為中老年日常的保健湯品,養生膳食。很適合冬季的時(shí)候來(lái)食用。【展開(kāi)】
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可樂(lè )雞翅
分類(lèi):魯菜,江南菜
推薦理由:可樂(lè )雞翅是一道色香味俱全的美食,也是一道很好制作的家常菜,其制作原料使用雞中翅為佳。這道菜具有味道鮮美、色澤艷麗、雞肉嫩滑、咸甜適中的特點(diǎn)。這道菜尤其是深受孩子們的喜愛(ài),燒熟之后很容易脫骨,口感極佳。【展開(kāi)】
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臺灣三杯雞
分類(lèi):臺灣菜
推薦理由:三杯雞是一道以三黃雞為主料的家常菜。因其烹調時(shí)使用一杯臺灣米酒、一杯醬油和一杯黑麻油(或香油)而得名三杯。這道菜歷史悠久,它的做法最早起源于江西菜三杯雞,后客家人將這種做法帶往臺灣后,在江西三杯雞的基礎上改良創(chuàng )新,用臺灣的灣米酒代替甜酒釀、黑麻油(或香油)代替豬油,同時(shí)加入羅勒(九層塔)提升香氣,做法與原江西三杯雞做法較有不同,各有特色。這道帶有臺灣特色的三杯雞味道鮮美,香氣四溢,廣受臺灣當地人喜愛(ài)和追捧。【展開(kāi)】
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椒麻雞絲
分類(lèi):家常菜
推薦理由:椒麻雞絲是一道十分簡(jiǎn)單的涼拌菜品,在夏季是很常見(jiàn)的,其味道口感都很不錯,十分的清爽。雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。對于改善心腦功能等方面是有著(zhù)很大的作用的,且制作方式也很簡(jiǎn)單。【展開(kāi)】
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辣子雞
分類(lèi):川菜、湘菜、黔菜、魯菜
推薦理由:辣子雞同樣也是川渝地區的名菜,每個(gè)地區做法都有細微差別。川菜辣子雞非常有特色,主要食材有雞肉,花生米,干辣椒,花椒,蔥段等等。成品味美鮮香,香氣四溢,辣而不燒,辣中有香,還會(huì )有點(diǎn)甜甜的味道,受到了諸多食客喜愛(ài)。在四川和重慶等地,辣子雞是一道家常菜,做法簡(jiǎn)單。辣雞子可以說(shuō)是絕大多數人都喜歡的一道美食,味道讓人欲罷不能。【展開(kāi)】
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板栗燒雞
分類(lèi):東北菜、川菜、湘菜、贛菜
產(chǎn)地:黑龍江、四川、湖南、江西
推薦理由:板栗燒雞是我國的一道傳統的名菜,在許多的地區都有著(zhù)自己的做法。其營(yíng)養豐富,還有著(zhù)一定的療效,做成之后具有雞肉鮮滑、板栗香甜、汁濃醇厚、色澤紅亮、美觀(guān)大方的特點(diǎn)。該菜十分的下飯,整體的口感極佳。【展開(kāi)】
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宮保雞丁
分類(lèi):川菜
產(chǎn)地:中國
推薦理由:宮保雞丁是一道聞名中外的特色傳統名菜,在魯菜、川菜、貴州菜中都有收錄,其原料、做法有差別。該菜式的起源與魯菜中的醬爆雞丁、貴州菜中的胡辣子雞丁有關(guān),后被清朝山東巡撫、四川總督丁寶楨改良發(fā)揚,形成了一道新菜式宮保雞丁,并流傳,此道菜也被歸納為北京宮廷菜。之后宮保雞丁也流傳到國外。宮保雞丁做法較為簡(jiǎn)單,主要選用雞肉為主料,佐以花生米、辣椒等輔料烹制而成;紅而不辣、辣而不猛、香辣味濃、肉質(zhì)滑脆;其入口鮮辣,雞肉的鮮嫩可以配合花生的香脆。【展開(kāi)】
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紅燒雞塊
分類(lèi):私家菜,川菜系
推薦理由:紅燒雞塊是一道川系菜品,在我國的飯桌上也是比較常見(jiàn)的。其色澤紅亮,肉質(zhì)鮮嫩,回味清香,是非常下飯的一道家常菜。雞肉肉質(zhì)細嫩,滋味鮮美,蛋白質(zhì)含量較高,且易被人體吸收利用,有增強體力、溫中益氣、強壯身體的作用。【展開(kāi)】
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香菇燉雞
分類(lèi):蘇菜,江蘇菜
推薦理由:香菇燉雞是一道非常滋補且常見(jiàn)的菜品,其燒制方式簡(jiǎn)單,需要的食材也都是日常生活中很常見(jiàn)的。香菇和雞肉搭配,可謂是相得益彰,香菇中的有效成分可充分溶解,提高人體吸收率,雞肉本身也有提高呼吸系統免疫力的功能,起到雙效合一效果。【展開(kāi)】
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土豆燒雞塊
分類(lèi):家常菜
推薦理由:土豆燒雞塊是一道十分下飯的家常菜,其主要的材料就是雞塊跟土豆。其選材簡(jiǎn)單,營(yíng)養豐富,出鍋噴香,口感良好,美味下飯。之中的土豆吸收了湯汁,吃起來(lái)軟糯又入味,真的是香而不膩,連湯汁都變得格外美味。【展開(kāi)】
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