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石嘴山十大特產(chǎn)排行榜

石嘴山十大特產(chǎn)排行榜

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排行榜123
更新時(shí)間:2023-03-29 10:38:43·6.54K投票次·瀏覽:1000
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石嘴山市為典型的溫帶大陸性氣候,全年日照充足,降水量集中,溫差大。獨特的地理條件孕育了當地品質(zhì)優(yōu)良的特色產(chǎn)品,深受大眾喜愛(ài)。你知道石嘴山特產(chǎn)有哪些嗎?排行榜123網(wǎng)用戶(hù)列舉了石嘴山十大特產(chǎn)排行榜,為您推薦石嘴山必買(mǎi)特產(chǎn)排行,其中包括黃渠橋羊羔肉、沙湖大魚(yú)頭、李崗西甜瓜等。告訴您石嘴山有什么特產(chǎn)值得買(mǎi),石嘴山特產(chǎn)排名前十均為用戶(hù)票選,供您參考。

石嘴山十大特產(chǎn)排行榜

李崗西甜瓜
分類(lèi):水果
產(chǎn)地:寧夏石嘴山
推薦理由:李崗西甜瓜是寧夏石嘴山的一種特產(chǎn)瓜果,李崗西甜瓜呈橢圓形,皮薄肉嫩,瓜皮發(fā)亮,花紋清晰,手模有光滑感,切開(kāi)后,能夠聞到香甜味,吃起來(lái)甘甜多汁,清爽可口,含有豐富的營(yíng)養,食用具有消暑熱,解煩渴,利小便的顯著(zhù)功效。【展開(kāi)】
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大武口涼皮
分類(lèi):特產(chǎn)小吃
產(chǎn)地:寧夏
推薦理由:大武口涼皮是寧夏的一種特產(chǎn)美食,是純手工制作,制作工藝傳統簡(jiǎn)單,大武口涼皮借鑒了陜西涼皮、四川涼皮的做法,獨創(chuàng )性的再里面加有辣椒油、醋、糖、芥末汁、鹽等十多種調味料,味道十分獨特美味,面皮有嚼勁,是年輕群體和上班族的快餐首選。【展開(kāi)】
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沙湖大魚(yú)頭
分類(lèi):寧夏美食
產(chǎn)地:寧夏石嘴山市平羅縣
推薦理由:沙湖大魚(yú)頭,是寧夏石嘴山市平羅縣一種特產(chǎn)。沙湖大魚(yú)頭是大頭魚(yú)的魚(yú)頭部分,具有口感細膩,無(wú)異味,可食部分多,具有很好的營(yíng)養,保健與藥用價(jià)值。明代李時(shí)珍在《本草綱目》載:鳙魚(yú),狀似鰱而色黑,其頭最大,味亞于鰱。鰱之美在腹,鳙之美在頭,或以鰱、鳙為一物,誤矣。首之大小,色之黑白,不大相伴。鳙的精華在于頭,且營(yíng)養豐富,其腦含有很高的卵磷脂,對增加智商、增強記憶、提高記力有促進(jìn)作用,也是營(yíng)養補品。寧夏農墾沙湖旅游區盛產(chǎn)的鳙魚(yú)大魚(yú)頭,魚(yú)肉細膩,不論紅燒還是清燉,味道都十分鮮美。2010年05月25日,中華人民共和國農業(yè)部批準對沙湖大魚(yú)頭實(shí)施農產(chǎn)品地理標志登記保護。【展開(kāi)】
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平羅老豆腐
分類(lèi):特色菜
產(chǎn)地:寧夏石嘴山
推薦理由:平羅老豆腐是寧夏石嘴山的一種特產(chǎn)美食,采納世代相傳的精深工藝制造、加工的豆腐口感細致綿滑,質(zhì)地細若凝脂,清鮮潔白如玉,于湯中久煮而不沉碎。平羅老豆腐可葷可素,用其制作的菜肴色味俱佳,心曠神怡,吃起來(lái)味美溢香,百吃不厭。【展開(kāi)】
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通伏大米
分類(lèi):糧油
產(chǎn)地:寧夏石嘴山
推薦理由:通伏大米產(chǎn)自寧夏石嘴山地區,該產(chǎn)地日照充足,氣候特征顯著(zhù),水資源豐富,為水稻種植提供了條件,當地產(chǎn)出的通伏大米的米粒外觀(guān)整齊、整精米率高、堊白度少、米質(zhì)清亮、晶瑩剔透,是補充營(yíng)養素的基礎食物,用其制作的米粥具有補脾、和胃、清肺功效。【展開(kāi)】
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手抓羊肉
分類(lèi):新疆菜,西北菜
推薦理由:手抓羊肉是以羊腰窩肉,香菜主料制作的藥膳。手抓羊肉是中國西北蒙古、藏、回、哈薩克、維吾爾等民族喜愛(ài)的傳統食物。手抓羊肉各地做法均有不同,在寧夏,城鎮飯館烹制手抓羊肉,先把羊肋條肉剁成大塊,下鍋煮至半熟去盡浮沫撈出,再取洋蔥、辣椒,留一大片洋蔥,其余剁成末;辣椒剁碎,將肉塊擺放盤(pán)中,上放洋蔥片并撒少許精鹽,入籠篜爛取出,潷湯,湯入炒勺上火燒開(kāi),下洋蔥末、辣椒末、胡椒粉、鹽,調好味澆在肉上,請客人享用。 吃肉時(shí),或用手抓、撕、食,或用藏刀割食,故名。一般就地宰殺,扒皮入鍋,待水開(kāi)鍋,撈出即食。在牧區,抓羊肉的烹制仍保持其原始的風(fēng)味,什么作料都不放,原始味道才讓人更加難以忘懷。2018年9月,被評為中國菜之寧夏十大經(jīng)典名菜。【展開(kāi)】
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繪羊雜碎
分類(lèi):特色菜
產(chǎn)地:寧夏
推薦理由:燴羊雜碎是寧夏一道著(zhù)名傳統小吃,其制作方法獨特、歷史悠久,采用羊的內臟、頭蹄肉經(jīng)仔細沖洗后,入開(kāi)水鍋煮熟后撈出,切成絲加入相應的配菜制作而成,成品味道酸辣兼宜,不膩不膻,湯鮮味美,入口生津,回味無(wú)窮,且營(yíng)養豐富。【展開(kāi)】
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平羅麥芽糖
分類(lèi):特產(chǎn)小吃
產(chǎn)地:寧夏
推薦理由: 麥芽糖是寧夏川區回族群眾喜食的一種傳統風(fēng)味糖果食品,平羅麥芽糖制法獨特,制作好的麥芽糖吃起來(lái)干硬、甜脆、耐嚼,有豆味。含豐富的蛋白質(zhì),脂肪,維生素和鈣、磷、鐵等營(yíng)養物質(zhì),常食可消渴除熱,補虛化食,止泄寬胸。 【展開(kāi)】
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黃渠橋羊羔肉
分類(lèi):特色菜
產(chǎn)地:寧夏石嘴山平羅
推薦理由:黃渠橋羊羔肉是寧夏地區的一種特色美食,該菜品做法獨特,選材、用料都十分講究,制作好的黃渠橋羊羔肉色、香、味、形俱佳,肥而不膩,色澤棕紅,肉嫩味香。烹制好的優(yōu)質(zhì)羊羔肉,既有雞肉的清香,又有兔肉的軟嫩,菜肴鮮嫩可口,香味四溢,具有地方特色和民族風(fēng)味。是助元陽(yáng)、補精血、益勞損之佳品。【展開(kāi)】
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羊肉臊子面
分類(lèi):寧夏菜,面食
推薦理由:羊肉臊子面是寧夏著(zhù)名的傳統面食。在首府銀川的大街小巷,處處可以見(jiàn)到羊肉臊子面館。羊肉臊子面據說(shuō)是由唐朝初期的長(cháng)壽面演化而來(lái),因其含福壽延年之意,后來(lái)就成為了老人壽辰、小孩生日及其他節日的待客佳品。臊子面做工考究,需先用羊肉、紅辣椒、青蘿卜、西紅柿、蒜苗及各種調料做成臊子;而和面,非常講究面和的要硬,這樣的面吃起來(lái)才筋,需要反復揉直到揉的光滑才算可以,所以有一份好的臊子面特色就是是面好、湯香。【展開(kāi)】
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排名規則:《石嘴山十大特產(chǎn)排行榜》根據每個(gè)卡片的搜索指數、人氣投票進(jìn)行排序,使用大數據排序,排名公正客觀(guān)!。
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