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臺中十大特產(chǎn)排行榜

臺中十大特產(chǎn)排行榜

熱帶島嶼的頭像
排行榜123
更新時(shí)間:2023-03-27 11:11:49·6.43K投票次·瀏覽:1000
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臺中市位于臺灣島中西部,是中國臺灣省“直轄市”。這里各類(lèi)資源比較齊全,美食、特產(chǎn)較多,物產(chǎn)豐富,深受大眾喜愛(ài)。你知道臺中特產(chǎn)有哪些嗎?排行榜123網(wǎng)用戶(hù)列舉了臺中十大特產(chǎn)排行榜,為您推薦臺中必買(mǎi)特產(chǎn)排行,其中包括鳳梨酥、麻葉羹、大甲奶油酥餅等。告訴您臺中有什么特產(chǎn)值得買(mǎi),臺中特產(chǎn)排名前十均為用戶(hù)票選,供您參考。

臺中十大特產(chǎn)排行榜

麻葉羹
分類(lèi):美食小吃
產(chǎn)地:臺灣
推薦理由: 麻葉羹臺灣當地非常著(zhù)名的一種美食小吃,它是將麻葉用力搓揉成沫,去除苦水與和魚(yú)、蕃薯一同熬煮得到的一種美食,這種沒(méi)事最早起源自明末清初時(shí)期,口感清爽豐富,深受當地人喜愛(ài),它既可以直接喝又可以拌飯吃,還具有促進(jìn)消化、清熱下火的功效。 【展開(kāi)】
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新社香菇
產(chǎn)地:臺灣省臺中市
推薦理由:產(chǎn)自臺灣新北市新社地區的新社香菇是一種特色食材。因為這里的氣候和土壤條件非常合適香菇的生長(cháng),因此產(chǎn)出的香菇質(zhì)量?jì)?yōu)良,并且口感鮮美。新社香菇的特點(diǎn)是肉質(zhì)飽滿(mǎn)、口感細膩,香味濃郁,營(yíng)養豐富。它含有豐富的礦物質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養成分,尤其富含豐富的蛋白質(zhì)和維生素B族。【展開(kāi)】
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臺中豆干
產(chǎn)地:臺灣省臺中市
推薦理由:臺灣臺中市的一種特色食品臺中豆干,也是臺中市的代表性小吃之一。臺中豆干是以豆腐為主要原料制做而成,口感鮮嫩,味道鮮美,營(yíng)養價(jià)值豐富。不僅可以作為小吃單獨食用,還可以用來(lái)炒菜、拌面等,增加菜肴的口感和味道。【展開(kāi)】
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姜母茶
產(chǎn)地:臺灣省臺中市
推薦理由:姜母茶是一種用姜和紅糖煮制的民間飲品。它有一種辛辣刺激的味道和獨特的香氣,被認為具有本身保健功效。姜母茶被許多人用來(lái)緩解感冒、提神醒腦、促進(jìn)消化和驅寒等。它也常用于冬季飲用,讓人們保持溫暖。制作姜母茶的方法很很簡(jiǎn)單,通常是將姜切片,放入熱水中煮開(kāi),接著(zhù)根據個(gè)人口味放入一些紅糖調味。【展開(kāi)】
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鳳梨酥
分類(lèi):點(diǎn)心
推薦理由:鳳梨酥相傳最早起源于中國三國時(shí)期,其鳳梨閩南話(huà)發(fā)音又稱(chēng)旺來(lái),象征子孫旺旺來(lái)的意思。而鳳梨亦是中國臺灣地區祭拜常用的貢品,取其旺旺旺來(lái)之意,所以在當代臺灣婚禮習俗中,也是廣為應用,深受民眾喜愛(ài)。早期的鳳梨禮餅因太大塊,一般人消費不起,近百年前,臺中縣一位糕餅師傅顏瓶,經(jīng)常挑著(zhù)擔子、帶著(zhù)自己做的龍鳳餅到臺中販售。最初的龍餅是包了肉餡的大圓餅,同樣大小的鳳餅,則以菠蘿為內餡。后來(lái)經(jīng)過(guò)顏瓶改良,鳳餅縮小成每個(gè)大約25至100克的精巧小餅,鳳梨酥從此誕生。【展開(kāi)】
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麥芽餅
產(chǎn)地:臺灣省臺中市
推薦理由:麥芽餅是一種以麥芽為主要原料制作而成的小吃。一般建議使用麥芽糖、面粉、植物油等輔助材料制作。麥芽餅的外觀(guān)呈金黃色,質(zhì)地酥脆,口味清甜,帶有濃郁的麥芽香氣。麥芽餅的制作過(guò)程包括將麥芽糖和植物油融解,與面粉混和攪拌均勻,然后將面團搟平并切割成小塊,最后放入烤箱中烤至金黃色就可以了。【展開(kāi)】
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大甲奶油酥餅
分類(lèi):特產(chǎn)小吃
產(chǎn)地:臺灣臺中
推薦理由:大甲奶油酥餅是臺灣省臺中市的一種特產(chǎn)小吃,其制作工藝傳統,之前常被用作訂婚喜餅,現在到酥餅是以天然奶油和慢熬6小時(shí)的純麥芽糖原料,加上純熟手工及慢火細烤的足時(shí)烘焙制作而成的,其口感外酥里軟,奶香醇厚,十分美味,讓人回味無(wú)窮。【展開(kāi)】
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太陽(yáng)餅
分類(lèi):特產(chǎn)小吃
產(chǎn)地:臺灣臺中
推薦理由:太陽(yáng)餅是臺灣中部臺中市的特產(chǎn)點(diǎn)心,太陽(yáng)餅是以高筋與低筋面粉按比例摻合后經(jīng)過(guò)一系列工藝制作而成的,其成品形狀近似圓形,餅皮酥而易碎,食用時(shí)容易掉落,具有外皮酥松,餡不粘牙,香甜可口,不膩不粘等特點(diǎn)。【展開(kāi)】
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菱角酥
產(chǎn)地:臺灣省臺中市
推薦理由:菱角酥是一種比較傳統的中式糕點(diǎn),以菱角(也被稱(chēng)菱角豆或菱角果)作為主要原料制作而成。菱角是一種喜歡濕潤環(huán)境的植物,其果實(shí)有堅硬的外殼,內部有可食用的種子。菱角酥口感酥脆,軟軟糯糯的,目前已成為了一種傳統美食,常常作為節日禮品或零食享用。【展開(kāi)】
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糖村牛軋糖
分類(lèi):臺灣特產(chǎn)
產(chǎn)地:臺灣
推薦理由:糖村牛軋糖是一種代表品牌,產(chǎn)地在臺灣,聲名遠播。一度成為人們熱門(mén)流行零食的選擇。牛軋糖泛指由烤果仁和蜜糖制成的糖果,分軟硬兩種。軟的是以蛋白制成的白色牛軋糖,硬的為咖啡色,以焦糖制成,口感堅硬帶脆。牛軋糖的最終品質(zhì)特點(diǎn)有韌性、脆性和砂性三種類(lèi)型。加工脆性和砂性糖料的制作方法與韌性牛軋糖基本相同;對于砂性牛軋糖,可可粉與糖粉應與溶化的硬脂一起加入。砂性牛軋糖,采用新鮮、純正的牛奶提煉而成,甜而不膩,味道純正,牛軋糖外面包著(zhù)一層可吃的透明糖紙,俗稱(chēng)糯米紙,它可以防止糖果黏手,不過(guò)它既不是用糯米做,也沒(méi)有紙的成份,而是用蕃薯、玉米或小麥粉等做成的。糖村牛軋糖以其獨特的口感廣受大眾歡迎,為臺灣特產(chǎn)。【展開(kāi)】
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排名規則:《臺中十大特產(chǎn)排行榜》根據每個(gè)卡片的搜索指數、人氣投票進(jìn)行排序,使用大數據排序,排名公正客觀(guān)!。
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