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通遼十大特產(chǎn)排行榜

通遼十大特產(chǎn)排行榜

獨角獸的頭像
排行榜123
更新時(shí)間:2023-03-29 10:18:16·6.41K投票次·瀏覽:1000
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通遼地處內蒙古東部,是內蒙古自治區轄地級市。這里美食特產(chǎn)較多,獨具地方特色。你知道通遼特產(chǎn)有哪些嗎?排行榜123網(wǎng)用戶(hù)列舉了通遼十大特產(chǎn)排行榜,為您推薦通遼必買(mǎi)特產(chǎn)排行,其中包括通遼牛肉干、科爾沁肥牛肉、通遼黃玉米等。告訴您通遼有什么特產(chǎn)值得買(mǎi),通遼特產(chǎn)排名前十均為用戶(hù)票選,供您參考。

通遼十大特產(chǎn)排行榜

開(kāi)魯紅干椒
分類(lèi):調味品
產(chǎn)地:內蒙古自治區通遼市開(kāi)魯縣
推薦理由:開(kāi)魯紅干椒是內蒙古自治區通遼市開(kāi)魯縣特產(chǎn),其外觀(guān)皮紅肉厚、色質(zhì)純正、果實(shí)細長(cháng)、品質(zhì)優(yōu)良,辣度較強,除維生素、辣椒素和各種營(yíng)養物質(zhì)含量比其他地區生產(chǎn)的同類(lèi)產(chǎn)品較高外,還具有特別香濃的辣味,被稱(chēng)為香辣型,是辣椒中之上品。能去除菜肴中的腥味,具有御寒、增強食欲、殺菌的功效,是人們生活中必不可少的調味品。【展開(kāi)】
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庫倫蕎麥
分類(lèi):糧油
產(chǎn)地:內蒙古通遼
推薦理由:庫倫蕎麥產(chǎn)自?xún)让晒磐ㄟ|庫倫旗,該產(chǎn)地氣候特征顯著(zhù),產(chǎn)出的蕎麥呈三棱形,籽粒黑褐色,粒大,面白,表面與邊平滑,固有的綜合色澤和氣味,營(yíng)養價(jià)值很高,常用于制作蕎麥米、蕎麥掛面、蕎麥花蜂蜜、蕎麥皮枕芯等系列產(chǎn)品。【展開(kāi)】
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科爾沁肥牛肉
分類(lèi):內蒙古特產(chǎn)
產(chǎn)地:內蒙古自治區通遼市
推薦理由:科爾沁肥牛肉,內蒙古自治區通遼市特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。悠久的畜牧歷史,50年改良的優(yōu)良肉牛品種,使科爾沁肥牛肉組織嫩化,易熟好爛、鮮嫩??茽柷叽蟛菰仙L(cháng)的科爾沁牛類(lèi)型種群,是引進(jìn)優(yōu)良西門(mén)塔爾種群經(jīng)過(guò)幾代雜交、改良、繁育、本土馴化形成的優(yōu)良中國西門(mén)塔爾草原類(lèi)型群--科爾沁牛類(lèi)型群??茽柷叻逝O殿?lèi)產(chǎn)品所產(chǎn)生的產(chǎn)品肉質(zhì)鮮嫩多汁,蛋白質(zhì)含量多,脂肪含量適度,且多沉積于肌肉里,切面呈大理石花紋狀,肉表面有一層薄膜,肉富有彈性,有一種特殊的芳香氣味,這種成熟的肉多汁、易熟、烹飪時(shí)間短,特別適合中西餐料理,是制作高檔菜肴的上佳原料。【展開(kāi)】
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通遼牛肉干
分類(lèi):風(fēng)味小吃,地方特色小吃
產(chǎn)地:內蒙古
推薦理由:通遼牛肉干又叫科爾沁風(fēng)干牛肉、風(fēng)干牛肉干,是內蒙古特產(chǎn)。歷史悠久,可追溯到成吉思汗建立蒙古帝國之時(shí)。最傳統的牛肉干制作是用火烤,經(jīng)過(guò)自然風(fēng)干的牛肉已經(jīng)去掉了腥膻融合了大自然的味道,火烤讓牛肉干自身的油脂浸透滋潤產(chǎn)生肉質(zhì)變化,成就了外干里潤,香氣四溢、回味悠長(cháng)的美味佳肴。時(shí)代變遷,通遼牛肉干在保留傳統手工藝基礎上,精選地產(chǎn)黃牛腿肉,結合現代工藝配料、腌制、晾曬、油炸等工序,創(chuàng )新推出多種口味的通遼牛肉干。好食材好味道。相對其他地域的牛肉干,通遼牛肉干干香略軟,色澤紅潤,肉質(zhì)柔韌,有嚼勁更香口,2017年被中國烹飪協(xié)會(huì )授予中國地域十大名小吃。【展開(kāi)】
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產(chǎn)地:內蒙古
推薦理由: 內蒙古通遼草原山杏是一種特色水果,產(chǎn)于中國內蒙古通遼地區的草原山區。草原山杏是杏樹(shù)的一個(gè)品種,又稱(chēng)為草原杏,因生長(cháng)在草原山區而得名。草原山杏的果實(shí)呈橙黃色,外觀(guān)飽滿(mǎn),果皮光滑。果肉鮮嫩多汁,口感甜美,帶有濃郁的杏香味。草原山杏屬于高纖維低脂肪的水果,富含多種維生素和礦物質(zhì),對人體健康有益。草原山杏是通遼地區的特產(chǎn)之一,也是當地人日常生活中的重要經(jīng)濟來(lái)源之一。每年夏季成熟時(shí),草原山杏吸引了眾多游客前來(lái)品嘗和購買(mǎi)。此外,草原山杏也被加工為各種水果制品,如果醬、蜜餞等,供應市場(chǎng)。草原山杏是內蒙古通遼地區的一張名片,也是當地獨特的農產(chǎn)品之一,受到了許多游客和消費者的喜愛(ài)。 【展開(kāi)】
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蒙古炒米
分類(lèi):特產(chǎn)
產(chǎn)地:內蒙古阿拉善阿拉善左旗
推薦理由:炒米是蒙古族人的主食,是用糜子經(jīng)過(guò)蒸、炒、碾等多道工序加工而成的美味,再對上酸奶和白糖等攪拌,解餓又解渴,清香爽口,其炒米的色澤金黃,顆粒較小,氣味芬芳,且炒米中的維生素和膳食纖維也是較為優(yōu)越,多吃更能有益于健康,延年益壽。【展開(kāi)】
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通遼黃玉米
分類(lèi):糧油
產(chǎn)地:內蒙古通遼
推薦理由:通遼黃玉米是內蒙古自治區通遼市特產(chǎn),通遼黃玉米棒形美觀(guān),果穗筒型,外表色澤金黃、顆粒飽滿(mǎn)緊實(shí),它的糖分較低,富含多種氨基酸和微量元素,是玉米深加工業(yè)和飼料企業(yè)的優(yōu)質(zhì)原料,也是減肥人士減肥的特色主食之一,多吃玉米更有益于人體的健康。【展開(kāi)】
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產(chǎn)地:內蒙古
推薦理由:奈曼小米,是來(lái)自?xún)让晒抛灾螀^奈曼旗的特優(yōu)新農產(chǎn)品。2020年9月18日,農業(yè)農村部農產(chǎn)品質(zhì)量安全中心將其列入2020年第二批全國名特優(yōu)新農產(chǎn)品名錄,并頒發(fā)了全國名特優(yōu)新農產(chǎn)品證書(shū)。【展開(kāi)】
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中京梨棗
分類(lèi):水果
產(chǎn)地:內蒙古通遼
推薦理由:中京梨棗是內蒙古通遼一道風(fēng)味的水果,其梨棗的個(gè)頭較大,皮薄肉厚、外形比較光滑和平整,其核小果肉清脆,水分較多,口感鮮甜美味,且棗中含有大量的營(yíng)養元素和豐富的維生素,多吃對身體是有好處的,還有促進(jìn)腸道消化的功效。【展開(kāi)】
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科左后旗大米
分類(lèi):糧油
產(chǎn)地:內蒙古通遼科爾沁左翼
推薦理由:科左后旗大米是產(chǎn)自?xún)让晒磐ㄟ|的一種大米,該產(chǎn)地種植繼承了傳統的耕作方法,產(chǎn)出的米粒青如玉、晶瑩剔透、質(zhì)重如砂,具有溫潤彈滑綿密甜香的獨特口感,飯味清香適口,營(yíng)養價(jià)值極為豐富。【展開(kāi)】
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