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十大粗纖維蔬菜排行榜

十大粗纖維蔬菜排行榜

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排行榜123
更新時(shí)間：2023-09-13 17:28:44·5.2K投票次·瀏覽：1000
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粗纖維食物在一定程度上可以促進(jìn)消化，并且可以阻礙腸道對小分子的養分物質(zhì)吸收，是非常有益處的。你知道的粗纖維食物有哪些？排行榜123網(wǎng)小編為您整理了十大粗纖維蔬菜，一起來(lái)看看。

十大粗纖維蔬菜排行榜

胡蘿卜
1.胡蘿卜
分類(lèi)：蔬菜
產(chǎn)地：亞洲西部
推薦理由：胡蘿卜是生活著(zhù)非常常見(jiàn)的蔬菜，其原產(chǎn)亞洲西部，阿富汗，12世紀經(jīng)伊朗傳入中國，歷來(lái)就憑借豐富營(yíng)養價(jià)值受到人們的重視，其中含有的維生素A可以促進(jìn)生長(cháng)，防止細菌感染，以及具有保護表皮組織，保護呼吸道、消化道、泌尿系統等上皮細胞組織的功能與作用。【展開(kāi)】
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黃瓜
2.黃瓜
分類(lèi)：蔬菜
產(chǎn)地：世界各地
推薦理由：黃瓜是生活中非常受歡迎的水果蔬菜，是一種葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物，現在中國各地普遍種植，而且其種類(lèi)豐富，黃瓜味甘，甜、性涼、苦、無(wú)毒，入脾、胃、大腸，具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效，主治煩渴，咽喉腫痛，火眼，火燙傷。【展開(kāi)】
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冬瓜
3.冬瓜
分類(lèi)：蔬菜
產(chǎn)地：亞洲熱帶、亞熱帶及溫帶地區
推薦理由：冬瓜也叫白瓜廣瓜、枕瓜、白瓜、扁蒲，是日常生活中非常常見(jiàn)的蔬菜種類(lèi)，在廣泛分布在亞洲其他熱帶、亞熱帶地區，中國各地地區均有栽培，其做法豐富，而且還具有清熱解暑、利水的功效，有利于緩解水腫、小便不利、暑熱煩悶等癥狀。【展開(kāi)】
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菠菜
4.菠菜
分類(lèi)：綠色健康食物
產(chǎn)地：伊朗
推薦理由：菠菜，又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等，屬藜科菠菜屬，一年生草本植物。植物高可達1米，根圓錐狀，帶紅色，較少為白色，葉戟形至卵形，鮮綠色，全緣或有少數牙齒狀裂片。 菠菜的種類(lèi)很多，按種子形態(tài)可分為有刺種與無(wú)刺種兩個(gè)變種。菠菜原產(chǎn)伊朗，中國普遍栽培，為極常見(jiàn)的蔬菜之一。菠菜有營(yíng)養模范生之稱(chēng)，它富含類(lèi)胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(zhì)（鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等）、輔酶Q10等多種營(yíng)養素，其可以經(jīng)常用來(lái)燒湯，涼拌，單炒，和配葷菜合炒或墊盤(pán)。以色澤濃綠，根為紅色，不著(zhù)水，莖葉不老，無(wú)抽苔開(kāi)花，不帶黃爛葉者為佳。常見(jiàn)做法有雞翅金針菠菜湯、菠菜粥、雞蛋菠菜餅、菠菜窩蛋等等。【展開(kāi)】
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蘆筍
5.蘆筍
分類(lèi)：青菜
產(chǎn)地：中國，德國，法國，西班牙，美國，日本
推薦理由：蘆筍是一個(gè)營(yíng)養價(jià)值很高的蔬菜，在市場(chǎng)上也有著(zhù)較高的價(jià)格。也因為其價(jià)值高，所以被譽(yù)為世界十大名菜之一。蘆筍還有很多別名，如為荻筍、南荻筍等，但也因食物的根莖與蘆葦的嫩莖相似，因此中國人習慣成為蘆筍。【展開(kāi)】
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木耳
6.木耳
分類(lèi)：食品
推薦理由：木耳，又叫云耳、桑耳，是我國重要的食用菌，有廣泛的自然分布和人工栽培。中國是木耳的主要生產(chǎn)國，產(chǎn)區主要分布在吉林、黑龍江、遼寧等地。質(zhì)量好的木耳耳片烏黑光潤，背面呈灰白色，片大均勻，耳瓣舒展，體輕干燥，半透明，脹性好，無(wú)雜質(zhì)，有清香氣味。木耳營(yíng)養豐富，含有維生素等營(yíng)養物質(zhì)，并且有很好的醫療和藥物作用。【展開(kāi)】
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香菇
7.香菇
分類(lèi)：食品
推薦理由：香菇，起源于我國，是世界第二大菇，也是我國久負盛名的珍貴食用菌。我國的香菇主要分布在安徽、江蘇、上海、浙江、江西等地，人工栽培幾乎遍及全國。香菇是我國著(zhù)名的食用菌，被人們譽(yù)為菇中皇后，在民間素有山珍之稱(chēng)，營(yíng)養豐富，不僅能降低血脂，又助于降低血清、膽固醇和抑制動(dòng)脈血栓的形成。深受人們的喜愛(ài)，是不可多得的理想的保健食品。【展開(kāi)】
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韭菜
8.韭菜
分類(lèi)：青菜
產(chǎn)地：中國
推薦理由：韭菜屬于百合科多年生宿根蔬菜，適應性強，抗寒耐熱，中國各地到處都有栽培。南方不少地區可常年生產(chǎn)，北方冬季地上部分雖然 枯死，地下部進(jìn)入休眠，春天表土解凍后萌發(fā)生長(cháng)。韭菜的營(yíng)養價(jià)值高，還可以用作中藥使用。【展開(kāi)】
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西藍花
9.西藍花
分類(lèi)：家常菜
產(chǎn)地：全世界
推薦理由：西藍花又名青花菜、西蘭花、木立花椰菜、羅馬花椰菜等，是十字花科蕓薹屬植物，主根基部粗大，根系發(fā)達。原產(chǎn)于意大利。在意大利、英國、法國、荷蘭栽培廣泛。19世紀初綠花菜傳入美國，后傳入日本。世界各國都有栽培。食用部分主要是脆嫩的花莖和短縮肥嫩的花薹及緊密群集成球狀的花蕾。綠花菜營(yíng)養成分齊全，風(fēng)味比花椰菜鮮美。含有抗癌物質(zhì)葡糖異硫氰酸鹽，它可阻止早期癌細胞生長(cháng)，具有特殊的保健作用。【展開(kāi)】
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茄子
10.茄子
分類(lèi)：蔬菜
產(chǎn)地：亞洲熱帶
推薦理由：茄子也叫矮瓜、白茄、吊菜子、落蘇，是夏季主要蔬菜之一，其原產(chǎn)亞洲熱帶，現在中國各省均有栽培。該蔬菜形狀大小變異極大。果的形狀有長(cháng)或圓，顏色有白、紅、紫等，而且茄子的營(yíng)養豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養成分。【展開(kāi)】
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排名規則：《十大粗纖維蔬菜》根據每個(gè)卡片的搜索指數、人氣投票進(jìn)行排序，使用大數據排序，排名公正客觀(guān)！。
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