低脂的肉類(lèi)營(yíng)養價(jià)值很高,很適合減脂的人群食用,這些低脂肉蛋白質(zhì)含量極其的高,口感也很好,有很多的做法,肉質(zhì)鮮美,熱量不高,能很好的補充營(yíng)養,那哪些食物是低脂的肉食類(lèi),十大低脂肉類(lèi)食物有哪些,排行榜123網(wǎng)就為大家介紹一下十大低脂肉類(lèi)排行榜。

十大低脂肉類(lèi)排行榜

1.雞胸肉

  營(yíng)養成分:蛋白質(zhì),脂肪

  雞胸肉是很普通的食用肉之一,雞胸肉中富含的咪唑二肽具有改善記憶功能的作用。,含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,肉質(zhì)細嫩,滋味鮮美,具有很高的營(yíng)養價(jià)值,它低脂肪、高蛋白質(zhì),同時(shí)也非常多樣化,能夠幫助營(yíng)養均衡地控制飲食。

2.火雞肉

  營(yíng)養成分:蛋白質(zhì)

  火雞肉是一種原產(chǎn)于北美洲的家禽,是最好的高蛋白低脂肪食物之一,95%的熱量來(lái)自蛋白質(zhì),火雞肉和其他肉類(lèi)產(chǎn)品比較起所含蛋白含量甚高,但是熱量和膽固醇是最少的,是補充蛋白質(zhì)的佳品。

3.鴕鳥(niǎo)肉

  營(yíng)養成分:高蛋白、低脂肪、低膽固醇、低熱量

  鴕鳥(niǎo)肉其鐵、鈣、鋅、硒等的含量均高于一般肉類(lèi),肉質(zhì)細嫩、口感鮮美,鴕鳥(niǎo)肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),易于被人體吸收利用,有多種的做法,鴕鳥(niǎo)肉的營(yíng)養價(jià)值十分的高,富含21種人體所需氨基酸,其熱量也很低。

4.兔肉

  營(yíng)養成分:蛋白質(zhì)

  兔肉的蛋白質(zhì)含量幾乎是所有肉類(lèi)中最高的,而且含有人體所需的8種必需氨基酸,兔肉纖維細嫩,特別適合兒童和老人食用,兔肉有多種的做法,有“美容肉”的稱(chēng)號,熱量不高,兔肉不僅味道鮮美,而且營(yíng)養價(jià)值很高

5.魚(yú)肉

  營(yíng)養成分:含有蛋白質(zhì)、葉酸、維生素B2、維生素B12等

  魚(yú)肉中富含的DHA,也就是俗稱(chēng)的腦黃金,魚(yú)被賦予了各種烹飪方法和口味,質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來(lái)源,魚(yú)肉的營(yíng)養價(jià)值很豐富,是全球很受歡迎的食品,適量食用魚(yú)肉可以顯著(zhù)提升飲食的營(yíng)養質(zhì)量。

6.蝦

  營(yíng)養成分:蛋白質(zhì)、富含鋅、 碘和礎等

  蝦的熱量和脂肪含量很低,有很高的食療營(yíng)養作用,蝦肉潔白晶瑩,吃起來(lái)Q彈順滑、味道鮮美,含有脂肪酸,能使人長(cháng)時(shí)間保持精力集中,還可以補充營(yíng)養,蝦的熱量約為豬瘦肉的一半,很適合減肥人群食用。

7.貝類(lèi)

  營(yíng)養成分:蛋白質(zhì)

  貝類(lèi)的營(yíng)養價(jià)值高,貝類(lèi)不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,還富含不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)和各種維生素等,貝類(lèi)的營(yíng)養價(jià)值跟魚(yú)類(lèi)差不多,是高蛋白低脂肪的食物,很適合減脂的人群,貝類(lèi)中還含有豐富的鈣、磷、鐵、碘、銅、鋅等礦物質(zhì)。

8.牛肉

  營(yíng)養成分:蛋白質(zhì),維生素等

  牛肉中的脂肪含量很低,牛肉的蛋白質(zhì)含量比豬肉高很多,但是脂肪和膽固醇的含量卻比豬肉少,所以常吃牛肉不僅可以減肥,還可以獲得人體所需的蛋白質(zhì),牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,所含的蛋白質(zhì)很高。

9.瘦豬肉

 

  營(yíng)養成分:蛋白質(zhì)、膳食纖維、脂肪、膽固醇、硫胺素等

  瘦豬肉中含有的蛋白質(zhì)質(zhì)量非常高,接近人體所需的比例,一種營(yíng)養豐富的食品,具有潤腸胃、養津液、補腎、解熱解毒的作用,其中維生素 B1 含量特別高比別的肉類(lèi)都干,維生素 B1 是能量代謝中超級重要的輔助因素。

10.鹿肉

  營(yíng)養成分:粗蛋白、磷脂、VB族等

  鹿肉肉味道鮮美,纖維細膩,風(fēng)味獨特,鹿肉具有高蛋白、低脂肪、含膽固醇很低等特點(diǎn),肉質(zhì)細嫩、味道美、瘦肉多、結締組織,很適合減脂人群食用,含有多種活性物質(zhì),對人體的血液循環(huán)系統、神經(jīng)系統有良好的調節作用。