電烤箱和微波爐是我們生活中常見(jiàn)的電器設備,由于都能夠加熱食物,所以很多人以為是同一種產(chǎn)品,事實(shí)上兩者是有很大區別的,比如加熱的原理、效果、使用方式等等都不一樣,如果家里用的話(huà)哪個(gè)比較實(shí)用呢?我們先來(lái)看看兩者的區別在哪里。

電烤箱和微波爐的區別

現在很多微波爐其實(shí)具備一些烤箱的功能,所以有人認為是一種東西是情有可原的,不過(guò)兩者本身并不是一種產(chǎn)品,它們的主要區別就在于加熱的原理不同、加熱的效果不同、使用的方式不同,所以在不同的場(chǎng)合我們的選擇是不一樣的。

1、加熱原理不同

其實(shí)烤箱和微波爐根本的區別就是加熱原理,據了解烤箱是利用加熱管的熱輻射進(jìn)行加熱的,而且屬于傳統的加熱方式,食物由外及里的傳熱,而微波爐是用微波來(lái)煮飯燒菜的,食物由里及外的傳熱,兩種加熱方式有著(zhù)本質(zhì)上的區別,一個(gè)是電熱加熱,一個(gè)是電磁波加熱,因此造成了其烘烤效果的不同。

2、加熱效果不同

還有微波爐的微波穿透食物時(shí)產(chǎn)生熱能效應,在加熱的同時(shí),會(huì )使食物的水分和營(yíng)養的流失加快。使用過(guò)微波爐的人應該都知道,用微波爐熱東西快速方便。

烤箱用來(lái)烘焙食物,雖然現在的微波爐也可以做蛋糕、烤雞翅、做披薩等,但是很難做出烤箱那么出色的烘焙效果,烤箱是由外及里的加熱,所以食材靠近加熱管的部分熟的很快。

3、使用方式不同

微波爐主要用來(lái)快速翻熱食物,能節省很多時(shí)間。

烤箱用來(lái)加熱食物一般會(huì )比微波爐多花一倍的時(shí)間,耗電量大,只用來(lái)烘焙食物就好,面包、蛋糕、比薩、烤肉等眾多美食。

電烤箱和微波爐哪個(gè)輻射大

通常是微波爐要大,電烤箱往往是發(fā)熱,而微波爐發(fā)出的是電磁波,而且是向四面八方擴散的(當然有爐殼擋住)。微波爐的輻射值為278毫高斯,而烤箱的輻射值小,可忽略不計。

電烤箱和微波爐哪個(gè)貴

需要看電烤箱和微波爐的品牌,因為不同的品牌產(chǎn)品是不一樣的,自然價(jià)格會(huì )有高低之分,同一個(gè)品牌下,一般微波爐會(huì )稍貴。

電烤箱和微波爐家里用哪個(gè)更實(shí)用

應該根據個(gè)人平時(shí)的使用要求來(lái)定,如果喜歡燒烤食物,平時(shí)會(huì )做比薩、餅干、面包、蛋糕等,就可以選擇烤箱了;如果平時(shí)時(shí)間很緊,不可能燒烤東西點(diǎn),平時(shí)經(jīng)常需要熱熱飯菜,那么微波爐是非常適合的。當然,如果條件好的話(huà),可以把兩種廚房家電都買(mǎi)下來(lái)。

電烤箱和微波爐能上下放在一起嗎

 

微波爐和烤箱最好不要緊貼在一起??鞠涫褂脮r(shí)會(huì )產(chǎn)生較大的熱量,如果微波爐的電子部件與烤箱緊貼在一起,可能會(huì )因熱傳導而過(guò)熱,不利微波爐的正常使用。如果它們之間有3~5cm的距離,就不會(huì )產(chǎn)生多大的影響了。