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武漢十大特產(chǎn)排行榜

武漢十大特產(chǎn)排行榜

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排行榜123
更新時(shí)間:2022-09-27 14:46:51·7.36K投票次·瀏覽:1000
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排行榜123網(wǎng)用戶(hù)列舉了武漢十大特產(chǎn)排行榜,為您推薦了武漢必買(mǎi)的十大特產(chǎn),其中包括武漢熱干面、漢繡、梁子湖大河蟹、蔡甸蓮藕、黃陂荊蜜等。告訴您來(lái)武漢必買(mǎi)的特產(chǎn)有哪些,武漢特產(chǎn)排行榜前十名均為用戶(hù)票選,供您參考。

武漢十大特產(chǎn)排行榜

洪山菜薹
分類(lèi):武漢特產(chǎn)
產(chǎn)地:湖北省武漢市洪山區
推薦理由:洪山菜薹,湖北省武漢市洪山區特產(chǎn)。中國國家地理標志保護產(chǎn)品。洪山菜薹距今已有1700多年的栽培歷史,相關(guān)文獻均有記載。洪山菜薹因產(chǎn)于武漢洪山區而得名。武漢市洪山區屬亞熱帶季風(fēng)濕潤區,光能充足,熱量豐富,雨量充沛,水熱同季、四季分明、干濕明顯,無(wú)霜期長(cháng),適宜蔬菜等農作物的生長(cháng)和漁牧業(yè)的養殖。洪山菜薹是紫菜薹的珍稀品種,俗稱(chēng)大股子,菜薹本名蕓臺菜,俗稱(chēng)油菜,紅色者稱(chēng)紅油菜。洪山菜薹即屬于紅油菜。其食用部分主要是嫩薹稈,營(yíng)養豐富,甜脆爽口,以長(cháng)逾尺許一指粗細、顏色紫紅、質(zhì)地鮮嫩為上品,經(jīng)霜凍后味道特佳。由于洪山菜薹色、香、味、形俱美,又應了紫氣東來(lái)之說(shuō),因而是春節前后的席上佳肴。【展開(kāi)】
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漢繡
推薦理由:漢繡是湖北省的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一,有著(zhù)非常悠久的歷史,是流行于武漢、洪湖一帶的傳統刺繡。據記載,漢繡始于漢,興于唐朝,在清朝的時(shí)候非常盛行。漢繡的主要特點(diǎn)是,色彩濃艷,構思大膽,畫(huà)面非常豐滿(mǎn),裝飾性很強。【展開(kāi)】
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黃陂荸薺
分類(lèi):武漢特產(chǎn)
產(chǎn)地:湖北省武漢市黃陂區
推薦理由:黃陂荸薺,湖北省武漢市黃陂區特產(chǎn),全國農產(chǎn)品地理標志。黃陂荸薺因產(chǎn)于武漢黃陂區而得名。黃陂區屬亞熱帶季風(fēng)氣候,雨量充沛、光照充足,熱量豐富,四季分明,適宜種植荸薺。黃陂區得天獨厚的地理條件孕育了品質(zhì)優(yōu)良的黃陂荸薺。黃陂荸薺,個(gè)大、皮薄,黃陂荸薺具有球莖扁圓、臍平,表皮棗紅色,肉脆色白、汁多渣少及味甜。除此之外,黃陂荸薺還具有較高的營(yíng)養價(jià)值,有清熱化痰、生津止渴和潤燥滑腸的作用,并治陰虛肺燥、痰熱咳嗽、腸胃積熱等癥。黃陂荸薺因品質(zhì)優(yōu)良、口感好、營(yíng)養豐富而聞名于市。【展開(kāi)】
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蔡甸蓮藕
分類(lèi):武漢特產(chǎn)
產(chǎn)地:湖北省武漢市蔡甸區
推薦理由:蔡甸蓮藕,湖北省武漢市蔡甸區特產(chǎn),因產(chǎn)自武漢蔡甸區而得名。武漢市蔡甸區種植蓮藕有1000多年歷史,被學(xué)界認為是中國蓮藕人工栽培的起源地。蔡甸城關(guān)建鎮于晉,蓮花湖環(huán)抱古鎮,湖水清澈,湖泥肥沃,由于漢江多次改道,洪水泛濫,礦物質(zhì)淤積,為蔡甸蓮藕的生長(cháng)提供了物質(zhì)基礎。蔡甸蓮藕外觀(guān)通長(cháng)肥碩、質(zhì)細白嫩、藕絲綿長(cháng),而且口味香甜、生脆少渣、營(yíng)養豐富,藥用食補兩宜,以13孔別于其他藕種。根據開(kāi)花的顏色,一般分為紅蓮藕和白蓮藕。紅蓮藕適合燉湯,又粉又軟,通常與豬排骨配伍;白蓮藕個(gè)頭大,色澤白嫩,生吃清脆嫩甜,通常是用來(lái)炒作下飯小菜的,炒好的藕片清脆爽口。【展開(kāi)】
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梁子湖大河蟹
分類(lèi):武漢特產(chǎn)
產(chǎn)地:湖北省梁子湖保護區域
推薦理由:梁子湖大河蟹,湖北省梁子湖保護區域特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。武漢市江夏區水域資源豐富,河蟹養殖生產(chǎn)歷史悠久。梁子湖大河蟹因產(chǎn)于梁子湖而得名。梁子湖是全球濕地資源最齊全,生物繁殖最適宜,具有國家Ⅱ類(lèi)水質(zhì)標準的淡水湖泊。由于底平湖淺,光照條件較好,有天然餌料,適合各種水生維管束植物的生長(cháng)。梁子湖大河蟹系中國著(zhù)名的中華絨鰲蟹,殼青、白肚、腳紅、金爪、黃毛,甲殼堅硬、光潔。成蟹腸部高高隆起,一對鰲足呈鉗狀,四對步足,前右緣有金色絨毛,第二步足長(cháng)節末端普遍略超過(guò)第一側齒尖端,個(gè)大、肚白、肉鮮、味美。除此之外,營(yíng)養十分豐富,富含多種營(yíng)養物質(zhì),常食于人體有益處。【展開(kāi)】
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黃陂荊蜜
分類(lèi):武漢特產(chǎn)
產(chǎn)地:湖北省武漢市黃陂區
推薦理由:黃陂荊蜜,湖北省武漢市黃陂區特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。黃陂荊蜜因產(chǎn)自武漢黃陂區而得名。黃陂區雨量充沛,日照充足,熱量豐富,無(wú)霜期長(cháng),黃陂北面又有大別山阻隔北方沙塵暴的侵蝕,正是這種高溫濕熱天氣和獨特的地理環(huán)境為黃陂荊花作物生長(cháng)提供了得天獨厚的自然條件,為黃陂荊蜜的獨特質(zhì)量特性提供了有利條件。黃陂荊蜜有與眾不同的品質(zhì)特色,這里的荊條樹(shù)以籃花、紅花、紫花居多?;ㄉ?,泌蜜愈豐,蜜色愈濃,成就了黃陂荊蜜倍受青睞的琥珀紅。晶瑩如琥珀,氣味如花香,口感綿潤,甜而微酸,回味悠長(cháng)。黃陂荊蜜富含果糖、酶值高、酸度適中、營(yíng)養豐富。【展開(kāi)】
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武漢鴨脖
分類(lèi):夜宵,湖北小吃
產(chǎn)地:武漢
推薦理由:武漢鴨脖子是一道湖北小吃。主料有鴨脖子,輔料有干辣椒、生姜、蒜瓣、桂皮、八角、草果、甘草、丁香、小茴香、香葉、花椒粒、 鹽、糖、生抽、蠔油、高湯等。這道菜一般作為夜市宵夜,或者是家里涼拌菜而出現,零嘴等,武漢鴨脖現在有著(zhù)數個(gè)品牌,如周黑鴨,小胡鴨,雅惠等等,而自己在制作這道菜的時(shí)候,鹵水一定要先煮1個(gè)小時(shí)左右,這樣里面的材料味道才會(huì )完全煮出來(lái),鹵出的東西比較好好味道,且鴨脖不宜長(cháng)時(shí)間煮,會(huì )使肉質(zhì)變老。【展開(kāi)】
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江夏光明茶
分類(lèi):武漢特產(chǎn)
產(chǎn)地:湖北省武漢市江夏區
推薦理由:江夏光明茶,湖北省武漢市江夏區特產(chǎn),全國農產(chǎn)品地理標志。江夏光明茶因產(chǎn)自武漢江夏區而得名。江夏區屬中亞熱帶過(guò)渡的濕潤季風(fēng)氣候。年平均氣溫16.8℃,年平均總降水量1347.7 毫米。日照時(shí)數1450-2050小時(shí),無(wú)霜期268天,氣候環(huán)境獨特,適宜多種作物生長(cháng)。其得天獨厚的自然地理條件孕育了品質(zhì)優(yōu)良的江夏光明茶。江夏光明茶條索纖細,色澤綠潤,葉底嫩綠,白毫顯露,品質(zhì)特優(yōu)。營(yíng)養豐富,不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用。【展開(kāi)】
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武漢熱干面
分類(lèi):湖北菜
產(chǎn)地:湖北
推薦理由:熱干面是湖北武漢一種非常有特色的美食,在全國都非常有名氣,可謂是婦孺皆知。這道面是武漢人都喜歡的面食,百吃不厭,但最經(jīng)典的熱干面還是得來(lái)武漢本地吃。這種面食做法簡(jiǎn)單,面條水煮后撈起即可,再淋上經(jīng)過(guò)醇香芝麻磨成的濃厚醬汁、加上香油、蘿卜丁等,其味道非常鮮美,香氣濃郁。勁道爽口,面色澤黃而油潤,看著(zhù)就食欲大增。武漢熱干面由于熱量高,一般當作主食,營(yíng)養早餐,補充人體所需的能量。另外熱干面與山西刀削面、兩廣伊府面、四川擔擔面、鄭州燴面并稱(chēng)為中國五大名面,可以算是武漢最具代表性的小吃。【展開(kāi)】
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黃鶴樓酒
分類(lèi):武漢特產(chǎn)
產(chǎn)地:湖北武漢
推薦理由:黃鶴樓酒產(chǎn)自湖北武漢,為武漢特產(chǎn),以古跡名勝黃鶴樓命名。黃鶴樓酒屬清香型白酒,以高梁為原料,大麥、豌豆制大曲作為糖化發(fā)酵劑,地缸發(fā)酵,經(jīng)蒸餾分級貯存、勾兌而成。具有清澈透明、清香純正、入口醇和、香味協(xié)調、后味爽凈的風(fēng)格。因品質(zhì)優(yōu)良、味道獨特、入口醇香而廣受贊譽(yù),在中國第四、五屆評酒會(huì )上,二次被評為國家名酒。【展開(kāi)】
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