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中國十大辣椒醬特產(chǎn)排行榜

中國十大辣椒醬特產(chǎn)排行榜

仍記初年*的頭像
排行榜123
更新時(shí)間:2024-06-17 09:50:28·2.02K投票次·瀏覽:1000
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辣椒醬是經(jīng)過(guò)辣椒和油研磨制成的一種醬料,中國作為全球唯一一個(gè)吃辣比較厲害的國家,因此辣椒醬也成為了不可或缺的調味品,根據不同地區,在辣椒醬的制作和品種上也大不相同,那么中國最好吃的辣椒醬是哪種?中國辣椒醬特產(chǎn)有哪些?排行榜123網(wǎng)通過(guò)查詢(xún)各大網(wǎng)站,為大家介紹中國辣椒醬特產(chǎn)排行榜前十名。

中國十大辣椒醬特產(chǎn)排行榜

廣西桂林辣椒醬
分類(lèi):醬料
產(chǎn)地:桂林市
推薦理由:被稱(chēng)為是桂林三寶的廣西桂林辣椒醬,是廣西桂林市的特產(chǎn)之一,這里的辣椒醬品種豐富,以味鮮辣香醇,辣后回甜,鮮中帶香的特點(diǎn),成為了當地家庭中的必備調味品,而且還被多次被評為自治區、桂林市優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和名牌產(chǎn)品。【展開(kāi)】
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李錦記蒜蓉辣椒醬
推薦理由:李錦記蒜蓉辣椒醬是精選優(yōu)質(zhì)辣椒和香蒜,使用最佳合理的配比方式調制而成,這款辣椒醬色澤紅亮、醬質(zhì)潤滑,而且蒜香濃郁、椒香清新,適用于任何烹飪方式,適合搭配各種食物食用,十分的下飯。【展開(kāi)】
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茂德公辣椒醬
推薦理由:茂德公辣椒醬是南派辣椒醬的代表之一,其主要由雷州當地盛產(chǎn)的辣椒、深海小魚(yú)仔、海鹽、陽(yáng)江豆豉、植物油制作而成,極具雷州特色風(fēng)味,具有色澤鮮艷自然,味道醇香自然的特點(diǎn),是我國著(zhù)名辣椒醬特產(chǎn)自已。【展開(kāi)】
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辣妹子辣椒醬
產(chǎn)地:湖南
推薦理由:辣妹子辣椒醬是湖南有名的辣椒特產(chǎn),由湖南辣妹子食品股份有限公司旗下生產(chǎn),作為湖南知名的辣椒醬品牌之一,一直在市場(chǎng)上很受歡迎,被稱(chēng)為湖南人最?lèi)?ài)的辣椒醬之一,不僅香氣濃郁,而且顏色紅亮,品質(zhì)絕佳,是湖南地區家庭常備調味品。【展開(kāi)】
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阿香婆牛肉辣椒醬
推薦理由:阿香婆牛肉辣椒醬是有名的辣椒醬特產(chǎn),它選用優(yōu)質(zhì)牛肉,經(jīng)過(guò)精心研磨制作而成,而且其中還加入了多種香料和秘制調料,經(jīng)過(guò)獨特的制作工藝,使得其口感麻辣鮮香,回味無(wú)窮,在 市場(chǎng)上很是受歡迎。【展開(kāi)】
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湖北嘗相思香辣牛肉醬
推薦理由:湖北嘗相思香辣牛肉醬是湖北嘗香思食品有限公司生產(chǎn)的牛肉醬,也是湖北有名的老字號特產(chǎn)品種,其取本土養殖的黃牛肉,加上各種香料采用民間秘方工藝,結合現代生物技術(shù)精煉而成,風(fēng)味獨特、口感濃郁。【展開(kāi)】
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老干媽
分類(lèi):貴州特產(chǎn)
產(chǎn)地:貴州省貴陽(yáng)市南明區
推薦理由:老干媽牌油制辣椒是貴州地區傳統風(fēng)味食品之一。老干媽創(chuàng )始人陶華碧本是在貴陽(yáng)市南明區龍洞堡的一條街上開(kāi)了個(gè)簡(jiǎn)陋的實(shí)惠餐廳,專(zhuān)賣(mài)涼粉和冷面,后為了贏(yíng)得顧客,便計劃制作了專(zhuān)門(mén)拌涼粉的作料麻辣醬,生意十分興隆 ,后經(jīng)過(guò)幾年的反復試制,她制作的麻辣醬風(fēng)味更加獨特了。后來(lái)便有了自己當老板創(chuàng )業(yè)的打算,1996年,貴陽(yáng)南明老干媽風(fēng)味食品有限責任公司于貴陽(yáng)市南明區龍洞堡成立,陶華碧正是貴陽(yáng)南明老干媽風(fēng)味食品有限責任公司的董事長(cháng)。老干媽是國內生產(chǎn)及銷(xiāo)售量最大的辣椒制品生產(chǎn)企業(yè),主要生產(chǎn)風(fēng)味豆豉、風(fēng)味雞油辣椒、香辣菜、風(fēng)味腐乳等20余個(gè)系列產(chǎn)品,深受?chē)鴥韧馊嗣竦南矏?ài)和追捧。【展開(kāi)】
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郫縣豆瓣
分類(lèi):四川特產(chǎn)
產(chǎn)地:成都市郫都區
推薦理由:郫縣豆瓣是四川地區-四川省-成都市郫都區(舊稱(chēng)郫縣)的特產(chǎn),也是中國地理標志產(chǎn)品。郫縣豆瓣歷史悠久,相傳明末清初,湖廣填四川,福建汀州府孝感鄉翠享村人,陳逸仙遷入郫縣,子孫繁衍,久居其地,人稱(chēng)陳家笆子門(mén)。1688年(清康熙年間),陳氏族人無(wú)意之中用曬干后的葫豆拌入辣椒和少量食鹽,用來(lái)調味佐餐,不料竟香甜可口,胃口大開(kāi),這就是郫縣豆瓣的雛形。后郫縣豆瓣生產(chǎn)工藝逐漸成熟,色澤紅潤、味辣香醇、瓣子酥脆、粘稠絨實(shí),口感更勝一籌。郫縣豆瓣具有辣味重、鮮紅油潤、辣椒塊大、回味香甜的特點(diǎn),是川味食譜中常用的調味佳品,有川菜之魂之稱(chēng)。其制作技藝列第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄 。 【展開(kāi)】
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新疆天山雪蓮辣椒絲
分類(lèi):辣椒醬
產(chǎn)地:新疆
推薦理由:新疆天山雪蓮辣椒絲被認為是辣椒醬中的珍品,其產(chǎn)于古爾班通古特沙漠邊緣,這里的辣椒由純凈天山融雪滋養,孕育出來(lái)的辣椒具有很高的品質(zhì),而且其中的維C含量比普通辣椒制品要高出數倍,經(jīng)過(guò)晾曬后,由傳統秘方制作而成,不僅口味獨特,而且營(yíng)養價(jià)值高。【展開(kāi)】
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黃燈籠辣椒醬
分類(lèi):傳統調味品
產(chǎn)地:海南省
推薦理由:黃燈籠辣椒醬是主要流行于海南地區的辣椒醬品牌,其由產(chǎn)自海南南部的黃辣椒為原食材制作而成,黃辣椒的辣度達十五萬(wàn)辣度單位,而且具有很高的營(yíng)養價(jià)值,遠遠超過(guò)其他品種的辣椒,歷來(lái)暢銷(xiāo)全國各地,得到了消費者的青睞。【展開(kāi)】
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排名規則:《中國十大辣椒醬特產(chǎn)排行榜》根據每個(gè)卡片的搜索指數、人氣投票進(jìn)行排序,使用大數據排序,排名公正客觀(guān)!。
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