大米是我國占比最大的一種主食，它價(jià)格便宜，營(yíng)養健康又美味，深受?chē)说南矏?ài)。而在幾十年前，大米的價(jià)格還不是特別低，只因它的產(chǎn)量并不高，直到袁隆平院士主持了中國超級稻計劃，研制出雜交稻，才使得我國家家戶(hù)戶(hù)都吃得起大米了，他也因此被列入中國五位頂尖科學(xué)家之中，那么接下來(lái)排行榜123網(wǎng)就為大家介紹一下超級稻吧!
世界上大面積畝產(chǎn)最高的水稻
中國是全球水稻科技的領(lǐng)軍者，而湖南地區則是中國的水稻先驅。2014年10月，中國在湖南溆浦縣紅星村的區域內，成功破解了超級雜交稻每畝產(chǎn)量1000公斤的挑戰，這是至今為止全球水稻雜交領(lǐng)域未曾觸及的成就，其難度極大。這種超級稻是通過(guò)高技術(shù)的雜交培育，屬于禾本科稻屬，是一種一年生禾本谷類(lèi)作物。它通過(guò)理想的株型塑造與雜種優(yōu)勢結合，培養出了產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)且抗病性強的新水稻品種。這種新品種在產(chǎn)量上相較于其他品種有著(zhù)顯著(zhù)的提升，其形態(tài)結構特點(diǎn)是：穗大粒多、分適中、劍葉直立、植株偏矮但莖稈堅韌抗倒。
超級稻的起源
超級稻概念首次由日本人在1981年提出，除南極以外，全球范圍內廣泛種植，中國是第一個(gè)大規模種植超級稻的國家。超級稻特點(diǎn)在于光合效率高、根系活力強，遺傳特質(zhì)包括高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆性和抗病能力。1989年，國際水稻研究所啟動(dòng)“新株型”超高產(chǎn)育種計劃，1994年成功育成新株型超高產(chǎn)稻種，隨后以“超級稻”名稱(chēng)被廣泛傳播。
超級稻產(chǎn)量
2014年，湖南溆浦縣的超級稻創(chuàng )下1026.7公斤/百畝的新紀錄。2021年，云南紅河哈尼族彝族自治州蒙自市的袁隆平水稻示范基地，第二代雜交稻"超優(yōu)千號"實(shí)現了連續四年百畝平均畝產(chǎn)超1100公斤，平均產(chǎn)量達到1107.5公斤/畝。2023年，四川涼山州德昌縣的超級稻單季畝產(chǎn)攻關(guān)示范項目取得突破，其中平均畝產(chǎn)達到1251.5公斤。同年11月，江蘇徐州市銅山區引種的超級稻"利兩優(yōu)168"測產(chǎn)畝產(chǎn)750公斤，標志著(zhù)袁隆平團隊培育的超級稻在該地試種成功。
