醬酒和白酒的區別在于,醬香酒只是白酒的一種,而白酒卻有非常多的種類(lèi)。白酒是我國非常大的一個(gè)酒體種類(lèi),也是我國的特色酒類(lèi),白酒在我國歷史上存在已久,早在五千年前,這片土地上就有釀酒歷史,而白酒則是一般用曲類(lèi)、酒母為發(fā)酵劑,小麥、高粱、大豆等糧食作為主要原料,然后經(jīng)過(guò)投料、蒸煮、晾曬、糖化、發(fā)酵、取料、勾兌等步驟釀造而成,白酒里面所含的酒精濃度比較高,會(huì )散發(fā)出不同的復合香味。而醬香酒是有著(zhù)標準工藝的,需要發(fā)酵存儲三年以上,酒體中會(huì )散發(fā)出濃郁的醬香味。
白酒怎么區分
白酒是我國歷史悠久的一種酒類(lèi),經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,已經(jīng)分出多個(gè)不同的白酒種類(lèi),而白酒的酒體顏色一般都是無(wú)色透明的,和水很像??梢酝ㄟ^(guò)用味道去區分,白酒里面含有酒精,它的味道比較刺鼻,而且白酒里面的酒精,密度要比水小,它的流動(dòng)速度會(huì )比水要慢一點(diǎn)。還可以通過(guò)搖晃來(lái)辨別,白酒搖晃之后,會(huì )有細密的酒花在周邊,最后緩慢散開(kāi)。在白酒里面倒入食用油也可以分辨,如果是白酒,食用油會(huì )均勻的散開(kāi)且下沉,而在水中,食用油是無(wú)法下沉的。
白酒可以帶上地鐵嗎
白酒是可以帶上地鐵的,不過(guò)只能攜帶2公斤以下的白酒,白酒的數量不能超過(guò)4瓶,每瓶的白酒容量也不能超過(guò)500毫升,而且白酒必須是未開(kāi)封的,由正規產(chǎn)家生產(chǎn)出來(lái)且標明酒精度數的。白酒里面會(huì )含有酒精,在酒精達到燃點(diǎn)的時(shí)候是會(huì )燃燒起來(lái)的,所以地鐵、高鐵等公共領(lǐng)域,為了避免發(fā)生安全隱患,在過(guò)安檢的時(shí)候都不被允許大量攜帶白酒。