電煮鍋是不恰當的使用環(huán)境中，是會(huì )有危險及隱患，從而對身體有害，電煮鍋是生活居家必備的物品，同時(shí)電煮鍋的便利性受到了很多的在外務(wù)工人員和在校住寢的學(xué)生群體，隨手可拿，隨手可放，隨帶隨走，同時(shí)電煮鍋對身體是有害的，會(huì )導致人體受到損失，甚至影響到生命。

電煮鍋對身體的害處主要體現在哪些方面呢?

第一個(gè)是電煮鍋自身的質(zhì)量問(wèn)題，一旦質(zhì)量出現問(wèn)題，從而在使用過(guò)程中發(fā)生爆炸，燃燒，觸電的問(wèn)題，所以在購買(mǎi)電煮鍋的時(shí)候，首先就要確認好電煮鍋是否有完善的手續，同時(shí)是否有出廠(chǎng)合格的證明，再爾就是確定好該電煮鍋是否有額定的功率標準，是否符合市面上面的普遍標準，因為不同功率的電煮鍋是有著(zhù)不同的不同的功能的，例如電煮鍋是有著(zhù)低溫電煮鍋，高溫電煮鍋，用途不一樣，如果串用的話(huà)，就可能會(huì )出現危險，從而對身體有害。在一個(gè)方面就是高溫產(chǎn)生的危害，電煮鍋的鍋面上是有一層的不粘鍋涂層的，這種涂層的作用就是防止在烹飪過(guò)程中出現粘鍋的問(wèn)題，給人們的生活帶來(lái)了很大的便利，但是因為廠(chǎng)家的不同，有可能還要不法商家追求利潤而制作一些假冒偽劣的不粘涂層電煮鍋，從而在煮飯過(guò)程中，出現了涂層掉落而進(jìn)入到食物中，從而進(jìn)入到人體中，對身體產(chǎn)生危害。再而就是電煮鍋在使用過(guò)程中一定要謹防干燒的問(wèn)題，因為電煮鍋在干燒的情況下的時(shí)候，溫度急劇升高，不粘鍋涂層因為是化學(xué)物質(zhì)，在過(guò)高的溫度下，是會(huì )釋放有毒化學(xué)物質(zhì)，而鍋子在干燒的過(guò)程中，溫度急劇上升，就會(huì )導致化學(xué)物質(zhì)有可能進(jìn)入到食物中。