安定桑椹是北京大興安定鎮的一種特產(chǎn)水果，擁有久遠歷史文化，桑葚味道清甜爽口，是很多人喜歡的水果，也常被制作成桑葚酒、桑葚水果汁、桑葚醬、桑葚脯等桑葚系列產(chǎn)品，含有豐富的營(yíng)養物質(zhì)，有健脾胃助消化等多個(gè)的功效。