白條魚(yú)，又名鰷子、白鰷、籃刀、奇力仔，屬于鯉形目鯉科餐屬魚(yú)類(lèi)。它的魚(yú)體延長(cháng)而側扁，背緣平直，體背呈青灰色，側面和腹面為銀白色。雄性在繁殖季節身體變成紅藍相間的彩色。白條魚(yú)主要分布于中國東部地區，喜歡棲息在溪流、湖泊和水庫等水域的上層。它以藻類(lèi)為食，也吃水生昆蟲(chóng)和小型蝦類(lèi)。白條魚(yú)的性平、味甘，有補虛益肺、開(kāi)胃健脾等功效。在歷史上，它被用作向朝廷進(jìn)貢的食品，并以其高鈣含量備受稱(chēng)贊。然而，由于程海水環(huán)境的改變和其他因素的影響，白條魚(yú)目前已成為瀕危物種。