7.茴香

　　茴香是一種在中國大面積種植，并分布于歐洲地中海沿岸的傘形科茴香屬植物，在中國鹵制品中的調味料小茴香就來(lái)自于這種植物的干燥成熟的果實(shí)，小茴香的莖部及嫩葉還可用于菜蔬。

8.洋甘菊

　　洋甘菊是一種原產(chǎn)于歐洲的菊科植物，在花中提取的洋甘菊精油有著(zhù)較為廣泛的保健和藥物作用，在中國也有著(zhù)廣泛栽培，其花朵可以入藥和制茶，在美容機構中經(jīng)常會(huì )泡一杯洋甘菊茶來(lái)讓客人的精神進(jìn)行放松。

9.牛至

　　牛至是分布在國內大部分地區，歐、北非等地也有分布的唇形科植物，在中世紀使其，憑借著(zhù)植物的特殊香味將其制成香袋隨身攜帶，而后又廣泛應用于料理和花茶領(lǐng)域中，其中在意大利菜使用最為廣泛，還有著(zhù)披薩草的別名。

10.蒔蘿

　　蒔蘿是一種原產(chǎn)于地中海沿岸，廣泛分布與歐美國家和中國華南地區的傘形科蒔蘿屬植物，在這種植物抽薹開(kāi)花后采收，味道辛香甘甜可用作調味品有著(zhù)促進(jìn)消化的作用，在植物的果實(shí)中還可提取到蒔蘿精油。

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