中國是世界十大高粱生產(chǎn)國之一，我國早在3000年前就在黃河流域有栽培高粱的歷史了，直到如今我國仍有不少省份種植有大量的高粱，排行榜123網(wǎng)查詢(xún)國家統計局的數據，整理出中國十大產(chǎn)高粱大省排名，其中內蒙古位列榜首。
中國十大產(chǎn)高粱大省排名
1、內蒙古
產(chǎn)量：72.26萬(wàn)噸
內蒙古自治區是全國13個(gè)糧食主產(chǎn)區之一，高粱也種植有不少，2018年，內蒙古種植了17.11萬(wàn)公頃，2023年內蒙古主產(chǎn)區粳高粱種植面積增加20%左右，2022年時(shí)，內蒙古高粱產(chǎn)量為72.26萬(wàn)噸。
2、貴州
產(chǎn)量：37.46萬(wàn)噸
貴州是一個(gè)釀酒大省，主產(chǎn)高粱酒，因此種植有大量的高粱，其中2023年時(shí)，貴州種植了273萬(wàn)畝紅纓子高粱，產(chǎn)量約70萬(wàn)噸，還種植有200萬(wàn)畝酒用高粱，2022年，貴州省高粱總產(chǎn)量達37.46萬(wàn)噸。
3、山西
產(chǎn)量：36.60萬(wàn)噸
山西省自古以來(lái)就是高粱的主要種植區域，其中95%以上的高粱用于釀造業(yè)，曾經(jīng)山西省的高粱種植面積在400到500萬(wàn)畝左右，隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展，其種植面積逐年下降，如今在100~200萬(wàn)畝之間徘徊。2022年，該省高粱總產(chǎn)量達36.60萬(wàn)噸。
4、吉林
產(chǎn)量：32.46萬(wàn)噸
吉林省的高粱種植面積為206.17萬(wàn)畝，與上年相比增長(cháng)了15%，在2022年時(shí)，吉林高粱產(chǎn)量達32.46萬(wàn)噸。
5、四川
產(chǎn)量：31.20萬(wàn)噸
近些年來(lái)，高粱作為健康粗糧逐漸在市場(chǎng)上受到歡迎和關(guān)注，價(jià)格也逐年增高，四川省也因此增加了高粱的種植面積，2022年時(shí)，該省高粱產(chǎn)量達31.20萬(wàn)噸。
6、遼寧
產(chǎn)量：23.53萬(wàn)噸
遼寧是我國高粱主要產(chǎn)區之一，高粱種植面積常年保持在120-150萬(wàn)畝之間，主要分布于遼西的朝陽(yáng)、葫蘆島以及遼北的鐵嶺等地，2024年，遼寧高粱種植面積達96.22萬(wàn)畝，較上年增長(cháng)了22%。2022年時(shí)，該省的高粱總產(chǎn)量達23.53萬(wàn)噸。
7、河北
產(chǎn)量：14.46萬(wàn)噸
河北是中國農業(yè)大省之一，因此也終止了不少的高粱，多種植于北方地區，不過(guò)由于河北低于遼闊，氣候條件復雜多變，因此產(chǎn)量和品質(zhì)也不盡相同。2022年時(shí)，該省高粱產(chǎn)量達14.46萬(wàn)噸。
8、黑龍江
產(chǎn)量：7.65萬(wàn)噸
黑龍江在中國十大產(chǎn)高粱大省排名中位列第八，該地區2022年時(shí)種植有15.1千公頃的高粱，產(chǎn)量達7.65萬(wàn)噸。
9、重慶
產(chǎn)量：7.38萬(wàn)噸
重慶如今已經(jīng)是重慶地區的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，重慶市農業(yè)農村委表示，在“十四五”期間,重慶高粱種植面積力爭達50萬(wàn)畝，在2022年時(shí)，該地區種植有18.72千公頃的高粱，比黑龍江要高，但是產(chǎn)量?jì)H7.38萬(wàn)噸，比黑龍江略少一些。
10、安徽
產(chǎn)量：7.20萬(wàn)噸
安徽2022年時(shí)高粱播種面積為12.84千公頃，比重慶要少，但是產(chǎn)量達7.20萬(wàn)噸，和重慶較為接近，該省高粱畝產(chǎn)量還是較為可觀(guān)的。
