績(jì)溪黑豬是一種優(yōu)質(zhì)的豬肉品種，主要分布在中國績(jì)溪縣境內。其肉質(zhì)鮮美，肉色紅潤，富有彈性，脂肪含量適中，營(yíng)養豐富，是許多人喜歡的肉類(lèi)食品?？?jì)溪黑豬歷史悠久，品種獨特，具有很高的經(jīng)濟和科學(xué)價(jià)值，已經(jīng)成為當地重要的特色農產(chǎn)品之一，備受消費者青睞。