駝奶比牛奶的營(yíng)養價(jià)值要更高,駝奶中含有人體所需的18種氨基酸、12種礦物質(zhì),還有幫助人體發(fā)育的8種維生素和肌動(dòng)蛋白,與此同時(shí)還含有免疫球蛋白和溶菌酶等,對人體的生長(cháng)發(fā)育大有益處。而牛奶中雖然也含有蛋白質(zhì)和鈣、鉀等微量元素,但是牛奶的脂肪含量更高,而且蛋白質(zhì)含量更低,牛奶性寒,乳糖含量更高,所以對于一些乳糖不耐人群,牛奶會(huì )更加刺激腸胃,從而導致腹瀉、嘔吐等問(wèn)題,相較起來(lái),駱駝奶的性溫,安全性會(huì )更高一點(diǎn)。

牛奶為什么中醫不建議

牛奶是現代社會(huì )補充營(yíng)養蛋白質(zhì)的一個(gè)常規飲品。在生長(cháng)期的時(shí)候,家長(cháng)和社會(huì )一直強調,小孩要多補充肉蛋奶,這是因為這些食品里面含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣,能夠有助于人體的生長(cháng)和發(fā)育,幫助小孩補鈣,長(cháng)得更高更強壯,而中醫有時(shí)候會(huì )強調少喝點(diǎn)牛奶,這是因為牛奶的寒性比較大,乳糖含量較高,很容易導致人體發(fā)生腹瀉嘔吐等癥狀,而且還會(huì )使得濕氣滯留在體內,導致人體的脾胃受到陽(yáng)氣損失,從而影響脾胃的消化功能。

長(cháng)期喝駱駝奶的危害

駱駝奶的營(yíng)養十分豐富,里面含有大量的蛋白質(zhì)和維生素,以及鈣、鉀、磷等多種微量元素,能夠補充人體機能所必須的生長(cháng)物質(zhì),免疫力增強,使得人體變得更強壯,而駱駝奶雖好,但是不能夠長(cháng)期的飲用。駱駝奶中的脂肪含量雖然比牛奶少,但是還是有脂肪和碳水化合物等物質(zhì)的,這些物質(zhì)長(cháng)期大量攝入的話(huà),很容易導致人體熱量過(guò)剩,從而產(chǎn)生肥胖的問(wèn)題,而肥胖之后則會(huì )血糖升高,從而進(jìn)一步產(chǎn)生更大的問(wèn)題,引起體內內分泌失調。