蒸烤一體機的集成灶比分開(kāi)的要好一點(diǎn),分體蒸箱和烤箱雖然也能夠蒸烤物品,但是蒸烤一體機在同時(shí)滿(mǎn)足蒸制和烤制這兩個(gè)功能的同時(shí),還因為其一體化的設計,很大程度的節約了室內使用面積,集成灶的蒸烤一體機自帶多種功能,像是煲湯模式、燒烤模式還有面食發(fā)酵模式,實(shí)用性非常強,在使用廚房電器的時(shí)候,能夠很好的解放雙手。如果你喜歡研究美食,可以使用蒸烤一體機的集成灶。

嵌入式蒸烤箱好還是臺式蒸烤箱好

嵌入式蒸烤箱好和臺式蒸烤箱這兩種各自有各自的優(yōu)缺點(diǎn)。臺式蒸烤箱比起嵌入式蒸烤箱來(lái)說(shuō)會(huì )更加靈活,可以隨意的挪動(dòng)其位置,功能程序十分簡(jiǎn)單,使用起來(lái)非常的方便,價(jià)格也會(huì )更便宜一點(diǎn),但是只能放置在臺面上,使得它會(huì )大大的占據廚房臺面使用面積。而嵌入式蒸烤箱需要嵌入到廚房的櫥柜中,所以沒(méi)有靈活性,但是它的容量會(huì )比臺式蒸烤箱要大上許多,而且不會(huì )額外的去占用廚房臺面上的空間,可隱藏式的特點(diǎn),使得廚房裝修看起來(lái)更為干凈統一。而且臺式蒸烤箱一般是用的兩側散熱,而嵌入式蒸烤箱采用的是前置散熱,會(huì )減少被工作時(shí)間的蒸烤箱箱體燙傷的可能。

蒸烤一體機缺點(diǎn)和危害

蒸烤一體機的缺點(diǎn)是其使用壽命相對來(lái)說(shuō)會(huì )較少,因為蒸烤一體機的加熱速度是比較慢的,而這就使得在烤蒸物品的時(shí)候,需要更長(cháng)的時(shí)間,而烤蒸物品產(chǎn)生的水蒸汽,會(huì )導致蒸烤箱內的加熱管和其他金屬物品被腐蝕,時(shí)間一長(cháng)的話(huà)會(huì )導致氧化問(wèn)題,影響蒸烤箱的壽命。所以需要選擇大品牌的蒸烤一體機,一般大品牌蒸汽部件的材質(zhì)會(huì )更加優(yōu)質(zhì)。