廚房用電蒸箱最大的缺點(diǎn)就是耗電較大的問(wèn)題，和其他傳統的家用電器相比，電蒸箱主要是用蒸汽加熱食物，所以加熱的時(shí)間比較長(cháng)用電量也比較大。

廚房用電蒸箱的缺點(diǎn)

如今電蒸箱成為我們生活中越來(lái)越不可缺少的電器，它使用起來(lái)非常方便，但是使用的過(guò)程中也出現了或多或少的問(wèn)題，現在就是用電量的問(wèn)題，細心的消費者會(huì )發(fā)現電蒸箱的功率比較大所以加熱食物也比較快，但是也正是由于功率大，它的用電量也要比其他的家用電器更多一點(diǎn)。而且電蒸箱的功能比較全面能夠制作不同的食物，在設計方面也非常的智能化，所以剛開(kāi)始使用電蒸箱的時(shí)候火候不好掌控，對功能的了解也不是非常的全面，只有經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的摸索才能夠掌握。

電蒸箱有哪些優(yōu)點(diǎn)

首先電蒸箱的出現能夠讓我們遠離油煙，非常有利于我們的身體健康，電蒸箱以蒸帶炒的烹飪方式，減少了明火和油煙的出現，讓制作食物的過(guò)程更加安全。第二用電蒸箱制作食物比較清淡，營(yíng)養也更加全面不易流失。最后電蒸箱的制作時(shí)間比較短，而且熟悉之后操作非常簡(jiǎn)單，一般蒸一道菜的時(shí)間大約在15分鐘左右，對于不易熟的肉類(lèi)，電蒸箱也能夠在20分鐘左右的時(shí)間內完全搞定。

家用電蒸箱要選擇多大的

一般家用電熱箱選擇30升左右的容量剛剛好。此外電蒸箱的大小還要看廚房面積的大小，如果廚房過(guò)小的話(huà)可以選擇臺式電蒸箱或者是嵌入式電蒸箱，這樣既能夠節省空間也能夠滿(mǎn)足家庭的日常需求。電蒸箱容量的選擇還要考慮家庭的人數，一般1到2個(gè)人的家庭選擇30升的容量最好，如果是三口之家或者是有更多的人口，那么就要考慮40升以上的電蒸箱了。