上榜理由：果實(shí)內果汁含量高達43%，氨基酸含量高為柑橘類(lèi)水果之首。通過(guò)深加工濃縮汁，可作為化工、食品、制藥、紡織工業(yè)中的原料。亦可生產(chǎn)配制飲料、罐頭、蜜餞，也可制成甜蜜果醬。酸橙皮可提煉芳香油和果膠、果凍。

上榜理由：低糖食物，圣女果中含有豐富的維生素C、蘋(píng)果酸、檸檬酸、果糖等成分,適當攝入可刺激胃液分泌,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),從而預防或改善便秘。

上榜理由：黃瓜富含蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營(yíng)養成分。

上榜理由：番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心較少無(wú)籽，常吃可以補充人體所缺乏的營(yíng)養成分，可以強身健體提高身體素質(zhì)。比起蘋(píng)果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。

上榜理由：又名番茄，原產(chǎn)南美洲，果實(shí)營(yíng)養豐富，具特殊風(fēng)味?？梢陨?、煮食、加工番茄醬、汁或整果罐藏。

上榜理由：草莓營(yíng)養價(jià)值豐富，被譽(yù)為是“水果皇后”，含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營(yíng)養物質(zhì)。

上榜理由：西瓜汁里還含有多種重要的有益健康和美容的化學(xué)成分。它含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、蘋(píng)果酸、磷酸等多種具有皮膚生理活性的氨基酸，尚含腺嘌呤等重要代謝成分，糖類(lèi)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養物質(zhì)。而西瓜的這些成分，最容易被皮膚吸收，對面部皮膚的滋潤、防曬、增白效果很好。

上榜理由：木瓜鮮美兼具食療作用，尤其對女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以補償胰和腸道的分泌，補充胃液的不足，有助于分解蛋白質(zhì)和淀粉。

上榜理由：鳳梨營(yíng)養豐富，其成分包括糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B1.B2.C、蛋白質(zhì)分解酵素及鈣、磷、鐵、有機酸類(lèi)、尼克酸等，尤其以維生素C含量最高。

上榜理由：檸檬富含維生素C、糖類(lèi)、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋(píng)果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。