楚留仙學校成立于2012年，是一所被國家勞動部門批準設立的專業(yè)烘焙培訓學校，也是新型人才戰(zhàn)略培訓基地和再就業(yè)培訓中心。學校開設了七大專業(yè)課程，包括奶油裱花、西點、歐包法包、港臺甜品、法式甜品、韓式裱花及英式翻糖。學校目前已在全國各地開設了8所校區(qū)，并已幫助5萬余名年輕人實現創(chuàng)就業(yè)夢想，創(chuàng)辦了1500家以上的烘焙店，為社會輸送了符合行業(yè)市場標準的優(yōu)秀技能型人才。