新東方烹飪教育創(chuàng )辦于1988年,隸屬于全國知名的新華教育集團,新東方烹飪教育繼承和發(fā)揚了博大精深的中華美食文化,融匯了川菜、湘菜、粵菜、徽菜、魯菜、淮揚菜、閩菜、浙菜等全國各大菜系的精髓，秉承了“匯集天下名菜，培養廚師精英”的辦學(xué)宗旨，先后在北京、上海、安徽等省會(huì )城市建立了十九所烹飪教育院校。