武安拽面又稱(chēng)武安拉面，是邯鄲市武安的一個(gè)特色著(zhù)名小吃，起源于清朝年間，武安拉面有三種：勾面、拽面、空心面，主要原料有面粉、食鹽、食用油、鹵湯，其面條筋道、口感柔潤爽滑，擁有筋抖、柔潤、滑爽的特點(diǎn)，當地人都非常愛(ài)吃。屬于“邯鄲地方十大名小吃”。