三水黑皮冬瓜，廣東省佛山市三水區特產(chǎn)。三水黑皮冬瓜呈長(cháng)圓柱形，瓜長(cháng)50～60厘米，瓜肩寬25厘米左右，皮色墨綠，帶白色茸毛，頭尾勻稱(chēng)，皮硬肉厚，營(yíng)養豐富，品質(zhì)優(yōu)良，是三水傳統名牌農產(chǎn)品之一，深受消費者喜愛(ài)。