湘鄉烘糕是起始于清朝1723年，且以上等白米、白糖為原料經(jīng)過(guò)復雜工藝制作出來(lái)的糕點(diǎn)，其在清朝曾是士軍糧，后來(lái)被列為貢品，憑借清純爽口、脆而香的特點(diǎn)，從古至今都享有盛譽(yù)，而且湘鄉烘糕攜帶起來(lái)也十分方便、