螃蟹絕大多數種類(lèi)的螃蟹生活在海里或靠近海洋，當然也有一些的螃蟹棲于淡水或住在陸地。它們靠母蟹來(lái)生小螃蟹，每次母蟹都會(huì )產(chǎn)很多的卵，數量可達數百萬(wàn)粒以上。我國食用其的歷史是很久遠的，其在食療方面也有著(zhù)一定的用處。