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韓國拌飯

韓國拌飯

韓國拌飯是我國朝鮮族還有韓國的一種常見(jiàn)的家常美食,拌飯以“全州拌飯”、“晉州拌飯”最為有名。全州拌飯用的是全羅道的淳昌糯米辣椒醬,品質(zhì)很高。20世紀80年代中期的全州拌飯煮飯用的是燉雞或牛里脊的肉湯。米飯要煮得稍硬才好吃,餐具用黃銅器。拌飯作為韓國代表性美食深受韓國本地人及國外游客們的喜愛(ài)。

總得票

韓國拌飯指數信息
  • 材料:白飯、黃豆芽、海帶、空心菜、杏鮑菇、雞蛋、熟白芝麻,蔬菜以個(gè)人喜好為主
  • 分類(lèi):朝族菜,韓國傳統美食,韓式料理,韓國料理
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