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藏吹肺

藏吹肺

吹肺是藏區的一種十分獨特的美食,這道菜主要是靠腌制,晾曬制成的,制作好的吹肺基本上可以保存一年之久,吹肺吃起來(lái)口味比較硬,有香料的腌制味,美味獨特,是藏族當地著(zhù)名的美食之一。

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藏吹肺指數信息
  • 產(chǎn)地:西藏拉薩
  • 材料:豬肺
  • 分類(lèi):特產(chǎn)小吃
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