秀麗白蝦產(chǎn)自?xún)让晒抛灾螀^呼倫貝爾市，其蝦體呈圓筒形，體表光滑，身體透明，擁有生長(cháng)快、食性廣、繁殖力強、營(yíng)養價(jià)值高的品質(zhì)特點(diǎn)，秀麗白蝦是高蛋白、低脂肪生物，鮮蝦所含粗蛋白比同水域魚(yú)類(lèi)高許多，擁有水煮、干炸多種吃法，味道鮮咸、酥香，令人回味無(wú)窮。