2020年5月，烏素圖鎮被確定為2020年農業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮建設名單。

2011年8月，農業(yè)部認定烏素圖鎮為第一批全國一村一品示范村鎮（紅蘿卜）。

黃羊城鎮位于旗政府所在地本30公里處，轄地面積420平方公里，24個(gè)村民委員會(huì )，129個(gè)村民小組，5580戶(hù)，17534口人。耕地面積15萬(wàn)畝，其中水澆地1.7萬(wàn)畝，退耕面積3.37萬(wàn)畝，還林5.5萬(wàn)畝，公益林1.3萬(wàn)畝，人均享受退耕面積達2畝。全鎮為了實(shí)施好退耕還林項目，起到防風(fēng)固沙以作用以及為社會(huì )帶來(lái)的經(jīng)濟效益等，鎮政府認識規劃、合理布置，把此項工作做了認真的安排部署。具體做法是“三關(guān)、兩制、一兌現”，三關(guān)是設計規劃關(guān)、整地種植關(guān)、田間管理和險收關(guān)；兩制是鎮村干部包村責任制、護林人員包片包地責任制；一兌現是由鎮長(cháng)牽頭，全鎮干部參與兌現工作，確保錢(qián)糧及時(shí)兌現到農民手中。

特別是2002年以來(lái)，全鎮退耕還林總面積達到了4500畝，為黃羊城一、二、三隊，286戶(hù)，1714人，帶來(lái)了一定的經(jīng)濟效益，僅此一項人均年增收達420元。

項目區主要種植以檸條為主，帶間種植沙打旺、紫花苜蓿、多年生牧草，成活率均在85%以上，同時(shí)也解決了村民養畜飼草不足的問(wèn)題。

以上成果的取得，更有力地促進(jìn)了全鎮的生態(tài)建設和畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，該項目的實(shí)施，真正起到防風(fēng)固沙、增加農民收入以及社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展等整體效益的提高。. 烏素圖鎮特產(chǎn)與美食察右中旗紅蘿卜

全旗紅蘿卜種植區主要分布在烏素圖、巴音、鐵沙蓋3個(gè)鄉鎮、19個(gè)行政村、74個(gè)自然村，總種植面積8萬(wàn)畝，年產(chǎn)量約6億斤。種植品種有紅映二號、孟德?tīng)?、紅譽(yù)、摩爾根、百幕佳參等。我旗紅蘿卜已在國家質(zhì)檢總局注